農糧署辦理香蕉競賽結果出爐，提昇農民收益，重建台灣香蕉王國美名

記者彭惠美報導/為加強輔導外銷蕉農落實香蕉安全管理與標準化生產，農糧署南區分署表示，今年首次由農糧署委託香蕉研究所，辦理102年外銷專區香蕉品質評鑑，鼓勵農民提升台蕉品質，增加外銷競爭力。經過30位參賽菁英的激烈角逐，結果出爐，由余致榮、邱文章、葉志雄等共10人獲獎，每人將頒發生物性防治資材獎金2-6萬元不等。

農糧署南區分署說明，嘉義、高雄、屏東為香蕉主要產區，種植面積6,976公頃，約佔全省52%。主要外銷品種北蕉，香甜口感佳，深受大眾喜愛，更是外銷日本主力，每年外銷量近10,000公噸。但國產香蕉偶有沾蕉乳或搬運擦壓傷，造成黑褐斑降低商品價值，因品質不穩定而導致外銷市場漸被菲律賓取代。為提高國產香蕉品質，提昇國際競爭力，香蕉研究所今年開辦香蕉外銷專區香蕉品質競賽。本次競賽由外銷專區經營業者先自評農民果園管理，然後推派2至3位農民參加初審。初審評比重點為蕉園使用健康種苗、設置防風措施、套用隔層袋及使用色帶標示熟度，初審通過者方能參加複審。複審以果品外觀、顏色、風味、外銷合格率及外銷實績為主，並擇優選出前10名。

該分署進一步介紹，得獎蕉農余致榮隸屬青果運銷合作社，栽培香蕉多年卻從不自滿，每年都尋求改善栽培模式，所生產的香蕉已有品牌效應，各通路業者都喜歡買他的香蕉，鄰近的蕉農也喜歡和他切磋栽培技術；除與外銷業者穩定契作外銷新加坡，更與國內知名便利超商合作供貨。另一位得獎蕉農葉世雄，為環球果菜運銷合作社社員，原在音樂界從事錄音工作，但日夜顛倒的工作使身體狀況不佳，後來投入農業種植香蕉，從分析產業現況、掌握關鍵技術，到田間實地管理、計劃生產，逐步建立起他的專業蕉園，近期更通過GlobalGAP (全球優良農業規範)驗證，讓他的香蕉如獲品質保證，外銷業者紛紛要求配合供貨。其他得獎香蕉達人如下：環球果菜合作社邱文章、迦登果菜生產合作社邱建維、台東縣果菜生產合作社林奕宏、環球果菜合作社陳桂美、旗山果菜運銷合作社郭文明、環球果菜合作社陳文俊、南州地區農會鄭亦男及莿桐果菜生產合作社蘇明利。

得獎農民將配合香蕉研究所於各產地辦理技術交流及講習會，並邀請通路業者和有興趣的農友到得獎蕉園參觀，期藉由達人經驗分享讓蕉農接受外銷栽培模式，也讓通路商認同產地的經營理念，帶動香蕉產業發展，提昇農民收益，重建台灣香蕉王國美名。