2019年8月19日 星期一

「2019世界搏茶會」高山茶都‧嘉義,搏茶精彩展演,逛不完


民意日報記者賴南賢報導/世界第一等的阿里山茶在高山茶都‧嘉義再次飄香,堂堂邁入第4屆,每年眾所期待的世界搏茶會於9月7日(六)至9月16日(一)精彩展開。嘉義縣長翁章梁為推廣茶業,首次將博茶會移師至阿里山公路上,在全台最美百年「中埔鄉農會金蘭分部」(阿里山公路172號)舉辦。連續10天的精彩展演跨中秋連假,在阿里山公路茶業一條街上,已迎來各地貴客滿滿地興奮與期待。
   嘉義縣長翁章梁表示,2019世界搏茶會以「茶時尚美學與創新」為主軸,在「世界大茶會」主題館裡,來賓可與世界頂尖茶席師群,共享一段難忘地品茗交流時光;在「國際紅茶評鑑競賽」裡,目睹世界特等紅茶的誕生,品嚐它的獨特與芳香;在「獨嘉陶器展」裡,您能尋獲隱世的夢幻逸品,大師群讓人目不轉睛的作品,有如珠寶一般的茶器,帶給您傳世的永恆價值;在「獨嘉茶學院」裡,帶著全家大小一起來親身體驗,從茶園到茶湯,從茶農到茶商。別忘記預約報名「茶學院講堂」,茶業達人輪番演繹,不能錯過好茶的秘密開箱;在「茶時尚主題館」裡,每日開放200名好友共同入場品茗,來自世界的好茶,每場不同,杯杯較勁。還有中日韓美印泰越波斯和台灣的茶藝表演,為您帶來歡樂的互動時光。展期10天中的假日,搏茶限定的「TEA TIME 兒童音樂會」,由創新教育的小人小學扣扣老師,帶著您的寶貝們開啟茶園收音機的奇幻冒險;在「茶業展銷主題館」內,有茶農家藏好茶、茶業周邊好物盡出,最好最優惠的都在這裡,一次滿足茶都淘寶樂趣、購物驚喜。
文化觀光局局長許有仁表示,嘉義著名社區聯袂推出「社區主題館」,由太和、瑞峰、石棹、隙頂4大高山名茶社區展出特色茶席,太和牛伯伯茶席邀您在老穀倉中聽茶的故事、瑞峰1314的愛情故事超展開、石棹和隙頂有如世外桃源的名席時空是必拍景點;在「茶酒主題館」裡,由台灣菸酒首次策展,園區內八角樓Night Bar假日營業至晚間8點,茶時尚生活體驗,越晚越精彩!
2019世界搏茶會為期10天,跨多個周末假日及中秋,展演活動每日不同,場場精彩,歡迎闔家蒞臨高山茶都‧嘉義,品嚐世界第一等的高山茶及特色茶點,體驗獨嘉茶時尚美學文化,共享茶都盛事,暢意生活。



2019年8月16日 星期五

下營區「涵能歡喜休閒果園」,果肉細緻,甜度、風味絕佳,訂單如潮

  謝登財自中油退休後,從零開始,學習種文旦,剛開始,異常辛苦,一方面請教資深柚農,同時,積極參加農改場與農會之各種講習班,在那裏得到中興大學蔡東竄博士與嘉義大學農業學系呂東銘教授的指導,讓他學習到豐富的種植柚子之管理技術(記者 彭惠美)


 
 謝登財說,他家農地緊鄰麻豆區,同為曾文溪流域,因此土質與水源和麻相似,PH6.5很適合文旦生長,柚子甜度達13.9,果肉細緻多汁.(記者 彭惠美)



下營文旦達人謝登財,103年他得到下營區農會之文旦評鑑特等獎,105106107年參加台南市政府舉辦文旦評鑑連續三年獲得優等獎,年年受到到肯定(記者 彭惠美)

消費者選購文旦要領以果形呈梨形,底部開闊且有沉重感,表皮光滑油胞細緻,果重400600公克為最佳。消費者選購後可立即嚐鮮,或放置通風處經過數日辭水,果肉質地將更為柔軟細緻,甜度也會再提升。(記者 彭惠美)

民意日報記者黃天辰報導/下營文旦達人謝登財,103年他得到下營區農會之文旦評鑑特等獎,105106107年參加台南市政府舉辦文旦評鑑連續三年獲得優等獎,年年受到到肯定,其所栽種的文旦,果肉細緻,甜度、風味表現絕佳每年來自全省訂單絡繹不絕。
     謝登財自中油退休後,從零開始,學習種文旦,剛開始,異常辛苦,一方面請教資深柚農,同時,積極參加農改場與農會之各種講習班,在那裏得到中興大學蔡東竄博士與嘉義大學農業學系呂東銘教授的指導,讓他學習到豐富的種植柚子之管理技術,使他的十多年柚樹與「麻豆老欉」爭鋒媲美,幾乎跌破老農的眼鏡,也打破了老欉好吃的迷失。他證明了經過良好及適當的栽培管理,中生代甚至新生代的果樹仍然能生產出高品質的文旦,
    謝登財表示,消費者選購文旦要領以果形呈梨形,底部開闊且有沉重感,表皮光滑油胞細緻,果重400600公克為最佳。消費者選購後可立即嚐鮮,或放置通風處經過數日辭水,果肉質地將更為柔軟細緻,甜度也會再提升。
    謝登財說,他家農地緊鄰麻豆區,同為曾文溪流域,因此土質與水源和麻豆相似,PH6.5很適合文旦生長,柚子甜度達13.9,果肉細緻多汁,該園也種植白柚、紅文旦、西施柚、葡萄柚,深受讓消費者青睞。「涵能歡喜休閒果園」自產自銷,園址處於麻豆84快速道路旁,無招牌,購買須電話連絡,宅配到府。「涵能歡喜休閒果園」連絡電話:06-57175500985419792Emaila0987773535@gmail.com





下營農會自創「A贏」行銷品牌,果肉細緻多汁、甜度、風味絕佳

     下營區農會理事長陳錄星表示,為提昇下營文旦品牌,鼓勵下營種植文旦農友參加台南市政府辦理文旦評鑑大賽,通過果園評鑑農會將提供參加比賽農戶10包有機質肥料以提昇文旦品質,如得到特等獎,另頒發3萬元獎勵金,以資鼓勵。(記者 彭惠美)

 下營區農會今(16)日實施田間採果,23日於台南台南市政府評鑑,角逐2019年台南市「文旦王」。下營區農會理事長陳錄星(右一).下營區吳通龍議員(右二).常務監事顏茂新(左二). 總幹事黃冠霖(左一)農會直接向農民購買.祭出合理價格.歡迎消費者購買.(記者 彭惠美)


   下營成立7班文旦柚產銷班,班員數共355人,目前文旦園合計約130公頃,產量及品質逐年上升(記者 彭惠美)

                                果肉細緻、甜度、風味絕佳(記者 彭惠美)


「A贏文旦」價格-特優級5台斤/箱-售價500元,10台斤/箱-售價900元,特等10台斤/箱-售價680元,,物超所值,讓消費者品嚐高品質的文旦(記者 彭惠美)


民意日報記者黃天辰報導/下營區農會今年參加台南市政府舉辦文旦評鑑比賽,計有30位農友報名參賽,第一階段果園評鑑汰除2人,第二階段果品評鑑計有28位農友入選,今(16)日實施田間採果,23日於台南台南市政府評鑑,角逐2019年台南市「文旦王」。
    下營區農會理事長陳錄星表示,為提昇下營文旦品牌,鼓勵下營種植文旦農友參加台南市政府辦理文旦評鑑大賽,通過果園評鑑農會將提供參加比賽農戶10包有機質肥料以提昇文旦品質,如得到特等獎,另頒發3萬元獎勵金,以資鼓勵。
    下營區農會表示,台南市下營區緊鄰麻豆區,同為曾文溪流域,因此土質與水源和麻豆相似,所栽種的文旦也非常美味可口,下營區的土壤為弱鹼性,對於種植高甜度作物具有極佳優勢,其中又以文旦類表現更為突出,農友勤勞專業加上配合專家、學者之專業技術指導,草生栽培不噴灑除草劑,生產安全高品質文旦,甜度、風味表現絕佳,並符合健康永續管理方式,改變以往以不正確方式弱化植株,只求果實甜度的要求。
    總幹事黃冠霖表示,下營柚農約從80年代開始種植文旦,透過農會輔導,特聘請台南區農業改良場專家及嘉義大學教授輔導,已在下營成立7班文旦柚產銷班,班員數共355人,目前文旦園合計約130公頃,產量及品質逐年上升,農會積極輔導柚農加入台灣良好農業規範(TGAP)產銷履歷驗證及農產品生產追溯QRcode,並推廣政府安全用藥及友善栽培政策,補助農機及有機肥料,為廣大消費大眾重重把關。
    下營區農會今年大力輔導收購農民文旦近10萬台斤,並於8月7日評測文旦果品及甜度,雖然尚未完熟,但果肉細緻多汁晶瑩彈牙,甜度都在10度以上,相信到了成熟採收期,一定會有更好的風味與品質。
    下營區的文旦命名為「A贏文旦」,以「A贏」之諧音象徵「會贏」。
    下營農會更自創以「A贏」建立行銷品牌,註冊下營文旦專屬產地標章,阻斷盤商層層剝削,惡意提高售價,農會直接向農民購買,祭出合理價格-特優級5台斤/箱-售價500元,10台斤/箱-售價900元,特等10台斤/箱-售價680元,,物超所值,讓消費者品嚐高品質的文旦,甜度高,風味絕佳,且於儲藏期不會變質,最適合中秋佳節自用及餽贈親友兩相宜,訂購專線:06-6892024供銷部或下營區農會網路商城,自即日起開始預購,預定8月23日起開始出貨,請消費者要盡早下訂,以免向偶。
    下營農會為推廣下營文旦,提昇柚農生產品質,積極參加台南市政府文旦大賽,屢屢獲獎,最榮幸的是在2015年及2018年由下營區的柚農奪得「台南市文旦王」特等獎榮譽,也證明了下營文旦品質足以媲美麻豆文旦,更打破消費者老欉文旦才好吃的觀念,證明了經過良好及適當的栽培管理,中生代甚至新生代的果樹仍然能生產出高品質的文旦,消費者可在下營購買到更高品質、價格更低廉的文旦,下營文旦產業更能向國際舞台接軌與邁進。


2019年8月14日 星期三

嘉義市第3所橡木子非營利幼兒園揭牌, 黃敏惠市長與小朋友開心同樂

                                                    黃敏惠市長與小朋友同樂
       嘉義市政府爭取教育部補助,運用北興國中中正樓一樓,設置嘉義市第三所非營利幼兒園,委託財團法人福智文教基金會辦理,8月1日營運開辦,14日上午由市長黃敏惠等貴賓正式揭牌。

民意日報記者賴南賢報導/為持續擴大公共化教保服務,減輕家長養育子女負擔,提供普及、優質、平價及近便之幼兒教育服務,嘉義市政府爭取教育部補助,運用北興國中中正樓一樓,設置嘉義市第三所非營利幼兒園,委託財團法人福智文教基金會辦理,8月1日營運開辦,14日上午由市長黃敏惠等貴賓正式揭牌。
    黃敏惠市長表示,幼兒啟蒙教育對孩子的一生非常重要,市府重視教育,打造普及、優質及收費合理的幼兒園。第三所非營利幼兒園今日揭牌,硬體設備優質,師資堅強,孩子興趣得到啟發,從生活紀律到品格教育,都做得很好。歡迎有興趣的家長帶孩子來看看。
    黃敏惠市長說明,橡木是高聳參天的千年樹種,具有良好延展性,強度堅韌,能用來造船、蓋房子。幼兒園取名橡木子,希望孩子可以像橡木幼苗,未來都能長成參天大樹,讓世界因為有他們而更美好。
    今日典禮首先由福智太鼓、興嘉擊鼓帶來氣勢十足的精采表演,揭幕後黃敏惠市長、陳怡君園長等貴賓共同植樹,期待小小幼苗未來長大後,能讓世界更美好。隨後眾人前往教室參觀硬體設施,黃敏惠市長更和小朋友一起發揮創意,用果乾裝飾餅乾,氣氛溫馨。
    教育處指出,目前嘉義市有三所非營利幼兒園,分別為小橘子、銀河,及新設於北興國中內的橡木子。橡木子非營利幼兒園課程重視生命教育並以涵養品格為主,並設有親近自然、體驗食農的開心農場。
    橡木子非營利幼兒園採委託辦理方式營運管理,加上教育部少子女化對策計畫的相關補助,費用由政府與家長共同負擔,每人每月負擔不超過3,500元。另非營利幼兒園的服務時間較長,每天服務到下午5點,且可依家長需求辦理課後留園,亦比照私立幼兒園,寒暑假不休息,可以讓家長安心工作,免於沉重托教費用的壓力。
    目前招收對象為滿3足歲到入小學前的幼兒,名額共90人。非營利幼兒園優先招收對象比照公幼,包含:低收入戶子女、中低收入戶子女、身心障礙幼兒、原住民族幼兒、特殊境遇家庭子女、中度以上身心障礙者子女、多胞胎(含雙胞胎)且年滿3足歲幼兒、幼兒家庭育有同胞兄弟姊妹三人(含)以上且年滿3足歲之幼兒。




                            

2019年8月13日 星期二

台電2019羽球FUN電營嘉義場開訓,讓更多學童在遊戲中學習運動技巧。





民意日報記者賴南賢報導/台電公司於今(13)日上午在台電輸工事業部執行長副總經理籃宏偉率領下,於嘉義市國民運動中心羽球場舉辦為期5天的「台電2019羽球FUN電營」活動,由台電羽球球星帶領小球員們體驗羽球運動趣。
    今日開訓典禮,由活動主席台電輸變電工程處南區施工處處長張耀宗及台電嘉義區處處長黃肇祥共同主持。出席貴賓有議員傅大偉、議員陳姿玟、嘉義市政府教育處副處長林喜信、嘉義羽球委員會主任委員劉永安、世新有線電視()公司董事長王國徽等人及台電供電處處長李清雲、嘉南供電處處長廖俊峯、台電工會委員黃信憲。
    台電輸工事業部執行長副總經理籃宏偉表示,台電長年培植棒球、男排、羽球、女排、足球、籃球等6支社會甲組球隊,為國家培養體育人才,並自2016年起開辦暑期球隊夏令營,已經成為家長與小球員暑假最期待的活動。今年以「FUN電營,玩球趣」為活動精神,讓更多學童在遊戲中學習運動技巧。
    台電嘉義區處處長黃肇祥表示,本次營隊活動為弱勢團體保障一成名額,更利用營隊活動辦理節能有獎徵答,在小朋友踴躍舉手搶答下,傳達節電觀念從小建立的習慣養成,展現台電配合政府推廣全民運動、實踐企業社會責任,關懷弱勢回饋鄉里,期望傳達發揮台電一家精神。台電FUN電營活動今年已邁入第4年,每年暑假均舉辦不同的球類營隊,本次活動準備有節能知職有獎徵答活動,讓小朋友「FUN電營,玩球趣」,寓教於樂同時獲得知識的增長。今年的營隊課程自81317日總共5天,希望能激發嘉義縣市學童對羽球運動產生興趣,培養更多未來的羽球健將
適逢盛夏季節,台電嘉義區處在積極推廣運動教育的同時,與小球員遊戲互動,讓學童在快樂玩球的同時,將節電與綠能的觀念向下紮根。
    參加羽球FUN電營的小球員,在台電羽球隊球員們的帶領下,進行帶動跳及暖身操,在場的貴賓和小球員及家長們都顯得活力十足,現場氣氛相當熱鬧與溫馨。



嘉義市東區衛生所呼籲,中元普渡供品「正確買,心意不減,營養跟著來」




民意日報記者賴南賢報導/每年一度,馬虎不得的傳統節日---中元節,家家戶戶為了求得下半年順利平安,供品始終比排場、比份量、比澎湃,那大家比過供品的營養程度嗎?
今年嘉義市社區營養推廣中心針對嘉義市長者(50歲以上)進行營養認知調查電訪,在電訪調查結果中得知東區長者對於基礎營養觀念正確回答率佳,但在乳品類及黃豆類製品營養觀念尚需加強。而東區衛生所營養師陳琇雯想方設法想讓營養知識接地氣、落實在長者生活中,搭著中元節議題,讓供品也能「正確買,心意不減,營養跟著來」
盧厝里位於嘉義市邊郊里別,周邊無大賣場、超市或菜市場的設置,採買時相對容易出現:「囤貨、罐頭、大量購買」之消費方式,此與多數人中元節採購供品的行為雷同,長輩雖買到較長效限之食品,但卻忽略了營養均衡的重要性。
嘉義市東區衛生所主任林唐逵表示:對老人家來說,罐頭食品並非碰不得,最重要的是須先學會挑選』與搭配』。課程當中,營養師深入淺出地指導大家如何挑選相對較營養的罐頭品項,並進一步了解食物搭配的技巧。當正餐只剩泡麵選項,能想到加入蔬菜加入雞蛋,讓營養更完整均衡,泡麵就不再是低營養價值;當以罐頭作為配菜,該想到罐頭高鹽,其他菜色就要降低鹽巴或調味料用量,當餐鈉含量就可以得到緩衝與平衡。
  另外,中元普渡也許是最有理由可以採買零食的時刻,看著廣告一波波的誘惑,該如何挑選健康的零食?陳琇雯營養師表示:首先最重要的是份量,任何健康的食品吃多了,就會對身體造成負擔,在採買零食時,建議以小包裝為優先選擇。另外包裝上的營養標示,也是幫助挑選好吃有又健康零食的工具,以同樣100公克的份量,挑選熱量、油脂、精製糖類較低且不含反式脂肪的零食,像是非油炸的海苔,就是一個相對健康的選擇。


2019年8月12日 星期一

國際研究重大發現,中正大學開發基因治療載體,有效治療攝護腺癌


圖(中正大學提供):中正大學生物醫學科學系教授張德卿(左)近期成功利用仿造人類多瘤性病毒殼體的蛋白質做為基因治療載體,放入了「自殺基因」,鎖定攻擊攝護腺癌細胞,有效抑制腫瘤生長,重大研究發現,獲刊登於全球基因治療領域前15%的頂尖期刊。

民意日報記者黃天辰報導/攝護腺癌是全球男性第二大,也是台灣男性第五大癌症。由於攝護腺癌晚期病患大多使用荷爾蒙療法,往往轉變為荷爾蒙抗性攝護腺癌,難以治癒而提高死亡率。中正大學生物醫學科學系教授張德卿近期成功利用仿造人類多瘤性病毒殼體的蛋白質做為基因治療載體,不僅鎖定攻擊攝護腺癌細胞,也能有效抑制腫瘤生長。而這項重大研究發現更受到國際矚目,獲刊登於全球基因治療領域前15%的頂尖期刊。

  治療攝護腺癌除了傳統手術、放射治療、化學治療,還有荷爾蒙療法。「雄性激素會導致攝護腺癌的生長,荷爾蒙療法就是斷絕雄性激素。」中正大學生醫系教授張德卿說,只是當病人病情進展到荷爾蒙抗性攝護腺癌的階段,代表癌細胞已經突變,對荷爾蒙療法產生抗藥性,因此發展新的治療方法是重要的研究方向。
由於30年來專門研究人類多瘤性病毒之一的JC病毒,張德卿透過大腸桿菌的環境製造出類似JC病毒殼的蛋白質「JC類病毒殼體」,做為基因治療的載體。張德卿表示,基因治療常利用病毒對組織的專一性輸送基因,然而載體進到人體就如同大海,「如何讓載體抵達特定的地方,是基因治療比較困難的部分。」
  於是,中正大學研究團隊在JC類病毒殼體中放入了「自殺基因」。張德卿說,攝護腺癌有表現過多的攝護腺特異抗原(PSA),利用PSA產生自殺基因,當JC類病毒殼體抵達攝護腺腫瘤時,就會啟動自殺基因攻擊癌細胞。由於自殺基因只對攝護腺癌細胞才有作用,也不會傷害其他正常細胞。
  目前該項研究在動物實驗已發現能有效抑制癌細胞生長,不僅能彌補荷爾蒙療法失效,也能使用在攝護腺癌早期治療上,更發表於全球國際知名期刊《癌症基因治療(Cancer Gene Therapy)》。此外,在經濟效益層面,張德卿表示,JC類病毒殼體在大腸桿菌就能生產,大腸桿菌容易取得、價格低廉,且JC類病毒殼體不含病毒本身基因,不會誘發病毒性疾病,使用在人體相當安全。
未來張德卿將持續進行更多動物實驗的變因研究,並申請人體臨床試驗。「攝護腺癌有80%的可能會轉移到骨頭!」張德卿說,除了這項研究成果,由於長期與嘉義基督教醫院泌尿科合作,目前正根據醫師臨床經驗,進行JC類病毒殼體應用於骨頭轉移的基因治療研究,已有初步成果。