行政院農委會畜產試驗所101年度研究成果豐碩，獲獎無數

記者彭惠美報導/行政院農委會畜產試驗所今（30）日上午10時舉行101年度新化地區年中記者會，所長黃英豪介紹該所成果三大主題：1、牧草多元利用-牧草生物炭開發與應用。2、鴨蛋自動化集蛋系統研發有成-鴨農省時、省力兼免大清早即上工。3、發燒新品-新出爐的健康禽肉加工產品。

黃所長表示，101年度榮獲獎項事蹟有（一）行政院農業委員會畜產試驗所榮獲獎項：1、行政院農業委員會第4屆政府服務品質獎(服務規劃類)- 畜產生物品種管理及利用優等獎。2、行政院農業委員會「強化國有財產管理及運用效益方案」成果評比乙組第一名。3、畜產試驗所牧業及食品科技領域研發計畫經行政院農業委員會管制計畫年終評核獲評定為甲等。4、行政院農業委員會十大研究團隊重大研發實績－種鹿人工繁殖生產技術。5、畜產試驗所取得國內首件「實驗用畜禽品質驗證」。（二）行政院農業委員會畜產試驗所研究人員榮獲獎項：1、台東種畜繁殖場朱副研究員兼場長賢斌榮獲行政院101年模範公務人員獎。2、飼料作物組許研究員兼組長福星榮獲中華民國雜草學會學術獎。3、飼料作物組林副研究員正斌榮獲台灣農藝學會優良個人學術成就獎。4、經營組呂研究員秀英榮獲台灣農業經營管理學會優良個人學術成就獎。5、技術服務組賴助理研究員佑宜入圍經濟部中小企業輔導及服務人員獎。

牧草多元利用，畜產試驗所恆春分所副研究員兼主任陳嘉昇表示，廢草每一年約5000公噸，荒廢可惜，且造成環境污染，如把它變成生物碳，對於健康農業、愛護地球、天然養生有莫大助益；而且，炭窯設計，低成本、無耗能、產能足。每公斤生產成本20元，附加價值非常高，垃圾變黃金。

鴨蛋自動化集蛋系統研發，畜產試驗所宜蘭分所所長黃振芳說，以飼養5,000隻，產蛋率85％的鴨場推估，每日約有4,250枚蛋，傳統方式聘1名工人進行撿蛋，需花費2小時，且非常耗費體力；以自動化集蛋設備則只需35分鐘即可輕鬆完成集蛋工作。蛋鴨自動化集蛋設備與技術，讓鴨農天天睡到自然醒。

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黃所長表示，該所同仁盡心盡力，研究成果豐碩。

發燒新品-新出爐的健康禽肉加工產品，畜產試驗所加工組組長陳文賢表示，該所開發民眾喜好之鴨肉加工品，製作成可常溫儲存之產品，無論是販售或儲存，均相當簡便，可增加鴨肉產品多樣化及儲存簡便性，提高鴨肉加工產品之消費量。