剛採收綠蘆筍經過蘆筍分級機分級處裡(記者 黃天辰)
總幹事吳明成表示,將軍區露天栽培之綠蘆筍每年從8月至蒞年2月為栽培管理時期,農曆年後進入盛產期,綠蘆筍透過簡易設施栽培更可全年供應市場所需(記者 黃天辰)
局長許漢卿表示,台南市好地方,該局積極推動新農業、新農民、新農村,讓台南市農業能改變新風貌(記者 黃天辰)
「紅將軍」綠蘆筍與遠百企業愛買量販(連哲緯-右三)、點水樓餐飲集團、地利小食農產(蔡仕霖-左一)等通路簽定合作銷售發表會,農會由理事長王新忠(左三)代表簽約.局長許漢卿(左二)見證(記者 黃天辰)
分級包裝後之綠蘆筍(記者 黃天辰)
民意日報記者彭惠美報導/將軍區綠蘆筍已於市場占有一席之地,輔導成效有目共睹,更建立「紅將軍」好品牌。「綠蘆筍」現於將軍區栽種面積日益增加,已達35公頃 且年產量850公噸,產值約新台幣一億元。
將軍區農會 將軍區農會今(13)日上午10時30分於農會倉庫廣場,舉辦「紅將軍」綠蘆筍與遠百企業愛買量販、點水樓餐飲集團、地利小食農產等通路簽定合作銷售發表會,出席嘉賓有台南市農業局局長許漢卿、農委會農糧署南區分署長黃怡仁等人。
總幹事吳明成表示,將軍區露天栽培之綠蘆筍每年從8月至蒞年2月為栽培管理時期,農曆年後進入盛產期,綠蘆筍透過簡易設施栽培更可全年供應市場所需,其設施栽培面積為全省首冠,約占15公頃 產量達450已名揚全國公噸,該會以農藥快篩設備對其出售之生鮮產品逐批檢驗,確保產品安全無虞,近來輔導蘆筍產銷履歷集團驗證強化消費權益。
總幹事吳明成表示,將軍蘆筍曾於70年代輸出歐洲,其品質非常好。現國內蘆筍市場進口蘆筍占9成,國產蘆筍1成,有鑑於此,認為蘆筍將有好商機。農民也由露天栽培採收1-2期,99年轉型網室栽培一年採收2-3期,經五年的努力,因而改變將軍區現有農業產業經營現況。
局長許漢卿表示,台南市好地方,該局積極推動新農業、新農民、新農村,讓台南市農業能改變新風貌。新農人目前共有1004人投入生產,他們有力氣、有創意、願意投資,且以「我種我負責」的態度讓農業脫胎換骨。吳總幹事很有想法,努力改善農村經濟,綠蘆筍、胡蘿蔔、牛蒡已名揚全國,將軍區農業發展無可限量。綠蘆筍好吃又健康,產品安全,農會掛保證,消費者可安心購買。
農會表示,與遠東愛買量販與點水樓餐飲集團等之知名企業合作,除提昇該區農業產業形象,帶動地方產業發展,增進農民收益。更結合在地從事農村文化產業服務廠家「地利小食」串連農業、農活、農遊的整合服務更強化產業能量。
將軍區農會去年契作農戶9戶面積2公頃 ,今年契作農戶已達20戶面積5公頃 ,農會申請引進省工農糧機械計畫,也經農糧署、臺南市政府給予經費支持,購置蘆筍分級機一台,增進分級效能及品質因而促進蘆筍品規及維持產地價格促進蘆筍產業良性發展。
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