嘉市衛生局邀「廚佛瑞德Fred」分享如何找到人生熱情與方向

 民意日報記者賴南賢報導/嘉義市社區心理衛生中心今（10/22）日於嘉楠風華酒店舉辦「人生十字路口怎麼選？如何擇己所愛」名人講座，邀請到高人氣YouTuber-廚佛瑞德Fred，在品嘗不同料理時，我們會經歷酸甜苦辣的滋味，而如何將這些風味結合，成為一道精彩的料理，更是生活中的一門藝術。Fred的人生故事就是這樣一道美味的佳餚，展示了如何在興趣和工作之間找到平衡，真正成為自己。

Fred大方分享人生道路上各個轉折之處，原本在國外攻讀商科，但喜歡變化、受不了千篇一律的辦公室生活，Fred笑著說自己曾經想做的事很多，但在多方嘗試後，在廚房打開了對料理的熱情，前往法國藍帶廚藝學校洛杉磯分校進修，每天運用菜刀、鍋鏟創作，研究料理，成為一名優秀的廚師，也以此為基礎開啟了社群媒體及個人品牌的經營斜槓之路。Fred勉勵大家「學習無弗屆」，就算率性而為也要活得有目標。人生道路的選擇上，除了天份與契機之外，更重要的是努力學習與堅持自己選的方向。

根據兒福聯盟2023年國高中生心理健康調查指出，全台12～17歲的國高中生，有超過一成學生壓力程度達嚴重等級以上，其中高中生的壓力指數更將近是國中生的兩倍之多。而現代孩子的壓力來源，前三名分別為學校課業、未來前途及交友人際。除此之外按照衛生福利部統計報告指出，「自殺」已攀升至15～24歲年輕族群死因第2位。但是當被憂鬱情緒困擾時，只有1/10的學生會向輔導老師求助，更有高達3/4的學生不會將問題告訴家長。青少年階段常遇到的問題包括課業、感情、人際互動或是生涯探索等問題。

嘉義市政府衛生局廖育瑋局長表示，青少年是積極尋求自我認定與統合的時期，生涯發展的議題更是這個時期的重要發展之一。在生涯不確定的狀態時，因無法做出決定常會感到焦慮和憂鬱。藉由Fred實際經驗的分享，希望對那些感到生涯迷茫的青少年提供幫助，讓職涯選擇上陷入焦慮的青年朋友們知道，經歷不斷的摸索與試探終究能找到自己大展身手的道路，未來，我們還將推出更多精彩的課程和活動，歡迎所有青少年參加，以提升他們對自我的認識及心理健康。

112年心理健康月系列活動已經熱烈進行一個月囉！10月27日還有精神科名醫鄧惠文醫師分享親密關係議題。活動自即日起開放報名，額滿截止，更多相關活動資訊請上相關資訊公告於嘉義市社區心理衛生中心粉絲專頁：https://www.facebook.com/warmheartpig/，歡迎市民朋友踴躍報名。