下營區農會辦理103年度文旦鑑競賽活動，風味絕佳，不輸麻豆老欉

下營區農會訂於今(22)日上午9時在本會供運銷中心二樓宴會廳辦理103年度文旦鑑競賽活動

第2班班長陳清田為例，種植8年，其甜度已超過13度，風味絕佳

農糧署南區分署長陳俊言致辭

 農會曾總幹事表示，下營區農戶約從80年代開始種植文旦，當時農產品價格低落，農友於西連地區零星種植，經收穫後產量、品質良好，

農糧署南區分署長陳俊言(左一)與涵能歡喜休閒果園謝登財(左二特優獎).謝登財之女(旅居西班牙).台南區農改場場長王仕賢合影.

下營區果樹產銷班半數以上班員均有吉園圃標章

記者黃天辰報導/中秋佳節將近，不僅是歡慶團圓的節日，更是當令應景水果文旦柚上市時節。「柚子」有保佑吉祥之意，更是國人中秋送禮首選。

     下營區農會訂於今(22)日上午9時在本會供運銷中心二樓宴會廳辦理103年度文旦鑑競賽活動，農糧署南區分署長陳俊言、台南區農改場場長王仕賢均應邀參加。

農糧署南區分署表示，下營區為臺南市文旦新興產區，除廣為人知的黑豆、蠶桑、白鵝三寶，近年在下營區農會積極輔導下，種植文旦柚面積大增，並建立「Ａ贏」自有品牌，以諧音「會贏」，展現大氣，拍賣價格更是屢創新高。

南區分署表示，今年適合文旦採收的節氣「白露」雖與中秋節同一天，惟透過農政單位輔導產期調整，加上今年氣候穩定、炎熱，加速文旦熟成，下營區農會於8月上旬檢測甜度，即達10度，預估今年甜度更甚往年。

該分署指出，下營區農會為確保國人選購蔬果權益，推動安全農業，半數以上文旦柚班員輔導加入「吉園圃安全蔬果標章」，接受相關安全用藥講習、記錄用藥情形、辦理農藥檢測及接受農政單位指導，符合者方可使用吉園圃標章。近年更加強品牌行銷，推動「A贏」品牌、藉以區隔市場，提升農產品競爭力。該會並配合農業政策，持續推動活化休耕地，辦理契作黑豆深度加工，創造農產業優質化升級。

南區分署指出，國產文旦柚富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等，營養豐富，民眾可多選購享用。選購時以表皮光滑細緻，底部開闊有沉重感，果重400-600公克為最佳。該分署強調，文旦柚耐貯藏，選購後經過數日「辭水」風味更好，民眾除了中秋節應景享用，也可在節後當作日常水果品嚐，幫健康加分。

    農會曾總幹事表示，下營區農戶約從80年代開始種植文旦，當時農產品價格低落，農友於西連地區零星種植，經收穫後產量、品質良好，農友爭相走告，才陸續擴展至今日種植規模，近年來農會介入輔導，聘請台南區農業改良場專家及嘉義大學教授輔導，尤其嘉義大學呂明雄教授，指導農友永續經營及安全農業為輔導方針，以第2班班長陳清田為例，種植8年，其甜度已超過13度，風味絕佳，且於儲藏期不會變質。

    下營區農會說，中秋節慶，正是適合將優質文旦餽贈親友品嚐的時節，而同等級品質的文旦在本區購買價格最為合理，在其它地區生意人以魚目混珠的方式矇混消費者，標榜老欉，需知老欉數量已是非常少數。該區輔導農友全面一起提昇品質，讓文旦品質一致性。透過行政院農業委員會農糧署之輔導，配合南區分署農藥殘留檢驗，農友均依安全用藥之規範，農友在追求文旦高品質的情形之下更兼顧了消費者的健康，且農友對自己的文旦產品深具信心，紛紛申請加入「吉園圃」，迄今下營區果樹產銷班半數以上班員均有吉園圃標章，達成全區農友均參加「吉園圃」為本區共同之目標，貴的不見得好，找A贏品牌信賴度最高。