2017年7月7日 星期五

里仁攜手臺灣食品加工廠商,以誠信互助產業鏈獲加拿大政府肯定


民意日報記者黃天辰報導/國內著名有機通路里仁公司,將其「生產、銷售、消費」的三方互助經驗,推廣應用到加拿大,進行跨國的友善農耕產業合作。2010年至今七年的努力,建構出以加國特色農產為主,臺灣食品加工廠誠信技術為核心的跨國合作模式,以生產天然優質的食品,啟動了國際利他共好的產業經濟力。里仁及夥伴廠商的用心,獲得加拿大政府的肯定。駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie特地於7月6日親臨「里仁加拿大週特展」活動,致贈感謝獎牌里仁及代表廠商豆之家、五惠與統盛公司,感謝他們多年來對加國的支持與協助,展現臺加雙方友好互助的情誼。
里仁公司副總經理韓敬白表示,2010年起,里仁從加拿大東部的愛德華王子島(PEI)開始,思考如何以臺灣近20年有機產業鏈的發展經驗,支持島上種植黃豆、馬鈴薯、蔓越莓、藍莓等農友。歷經了輔導陪伴農友有機種植技術、採收檢貨、出口運送等過程,里仁協助在地農友成功結合臺灣食品廠商技術,生產出豆奶、果乾等優質產品,提供廣大的消費者享用,也提升了加國農產品的附加價值與市場信心。韓副總進一步說明,雖然里仁輸出的是誠信利他為核心的技術精神,但在愛德華王子島卻帶動出以心靈成長為主的純淨環境。2016年,里仁更於PEI島開立了里仁加盟店。未來,里仁將於島上設立食品加工廠,持續支持推展當地有機及友善農業。
加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie親臨「里仁加拿大週活動」致詞時表示,感謝里仁5年來年年舉辦「加拿大食品展」,以創新的互助商業模式,結合廠商、零售以及農友共同發展有機與自然耕作方式,並持續擴大規模,形成里仁與加拿大友好關係的重要傳統。臺加雙方經貿逐年成長,加拿大出口到臺灣的農產品及農業加工產品持續穩定攀升,2016年已達2億6000萬加幣。臺灣穩定的支持,更是加拿大優質商品及政府承諾保護環境與食品安全的重要推手。
實際參與加工製造加拿大農產品的廠商,以翠果子及果乾製造聞名的「豆之家」總經理洪熒曜分享,透由里仁公司提供的平台,鼓勵著豆之家致力於產品製程的提升,並將多年支持臺灣有機農友經驗,轉而協助國際農友,以加拿大原物料開發出多樣果乾軟糖等商品。老牌的果醬廠商「五惠」副總經理湯士毅也提到,3年前與里仁配合,採用加拿大PEI島農友們以無農藥栽培的野生藍莓製成果醬。因為原料來源不同,過程中雖然需花費較多心力清洗去除雜質,但能參與協助國外的農友,為整體環境盡一分心力,是一件很有意義的事。
以加拿大有機黃豆生產有機豆奶的統盛國際總經理林榮灶也提到,統盛具有豐富製造豆奶的經驗,為了將原物料改採用加拿大黃豆,製程中歷經許多改變與調整,耗費許多心力。但秉持著「別人不做我來做」的信念,終於完成考驗。目前也正嘗試添購新設備提升製程技術,生產出更純淨香醇的加拿大有機豆奶。

加拿大駐臺北貿易辦事處執行處長馬禮安Mario Ste-Marie特地親臨「里仁加拿大週特展」活動,致贈感謝獎牌里仁及三家代表廠商,感謝多年來對加國的支持與協助,展現臺加雙方友好互助的情誼。里仁憑藉著一顆真誠的心,以利他精神創新產業鏈的做法,將持續打造更堅實的全球有機產業經濟力!



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