2021年9月5日 星期日

蘇貞昌院長巡視城西廚餘高速發酵廠肯定臺南市超前部署 黃偉哲感謝中央經費支持及全力守護產業安全





 民意日報記者廖清雄報導/全面防堵非洲豬瘟,全國暫停廚餘養豬,行政院長蘇貞昌今(5)日特地南下視察臺南市城西廚餘高速發酵廠,在臺南市長黃偉哲、環保署長張子敬、農委會主委陳吉仲及立委林宜瑾、陳亭妃、王定宇等人陪同下,上午巡視城西廚餘高速發酵廠,並聽取環保署技監林左祥、環保局長謝世傑分別就禁止廚餘養豬環保署應變作為、高速發酵再利用效能之簡報。

蘇貞昌肯定臺南市政府在108年即超前部署建置廚餘高速發酵廠,緊急時刻立即發揮戰力,10天就能將廚餘轉化成有機堆肥,減輕廚餘去化壓力並落實循環經濟再利用。

蘇貞昌院長表示,非洲豬瘟傳染性強、豬隻感染後死亡率高,一定要全力防堵,守護台灣養豬產業。請養豬戶共體時艱,暫停以廚餘養豬,民眾也不要夾帶肉製品入境,期盼國人、養豬戶攜手度過此一非常時期,再次讓國際看見台灣防疫的靭性。

臺南市長黃偉哲指出,感謝環保署108年度補助南市建置了全台灣第二個高速發酵廠,尤其臺南市是全國第五大養豬縣市,市府利用廚餘高速發酵的方式,能夠增加廚餘其他通路,環保局列管的14家廚餘養豬場已承諾配合,在此期間暫不以廚餘養豬;餐飲店家、團膳業等廚餘去化也有配套措施,再加上廚餘高速發酵廠以及多處傳統堆肥場的處理量能,全力守護相關產業之安全。

環保局說明,臺南市養豬場全面暫停廚餘養豬後至93日止,平均一天收近150噸廚餘,高速廚餘發酵廠立即發揮功效,城西廚餘高速發酵廠每天處理30噸廚餘,新化廚餘高速發酵廠每天15公噸,總量達45噸,佔全市廚餘量3成,紓緩臺南市廚餘去化帶來之壓力。

蘇貞昌院長現地視察城西廚餘高速發酵廠,對於廚餘桶藉由設備自動翻轉將廚餘倒入貯存槽內的進料過程,降低人工倒桶造成職業傷害、自動化輸送及電腦控制系統、異味防制系統、廢水處理避免二次污染等設備大為稱許。

臺南市為防範非洲豬瘟,在環保署補助及市府自籌經費之下,以5800萬元、3400萬元,於今(110)4月分別在城西、新化各興建完成一座廚餘高速發酵廠,兩處每月最高共處理990噸廚餘。終端產品為有機肥,可符合雜項堆肥品質要求,目前供一般民眾以回收物兌換領用,日後將繼「尚介肥」之後,再接續取得農委會肥料登記證,屆時將對外販售。廚餘暫停養豬以來,高速發酵廠現為滿載操作。


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