將軍農會高品質綠蘆筍，6日至12日到將軍農會現場購買蘆筍享有特價優惠

 將軍區農會今（6）日上午10時於蘆筍分級場前辦理「紅將軍綠蘆筍品牌行銷活動」(記者  黃天辰)

  總幹事吳明成表示，4月6日至12日到將軍農會現場購買蘆筍享有特價優惠，每公斤大1、2號180元、中3、4號150元、蘆筍花250元，歡迎參觀選購。(記者  黃天辰)

 台南市長黃偉哲表示，藥補不如食補，蘆筍就是最天然的健康食品，在台南美食之都除了吃得美味更要吃出健康，歡迎市民朋友4月6日至12日到將軍區農會「現場」購買蘆筍享特價優惠，不僅美味更能在防疫期間食補養生(記者  黃天辰)

        蘆筍大使楊欣樺現場獻唱.美妙歌聲讓鄉親們如癡如醉.享受天籟般的歌唱饗宴(記者  黃天辰)

 市長黃偉哲捧著翠綠的將軍蘆筍，與將軍區農會、蘆筍大使楊欣樺、農業局長謝耀清一同大力推廣。(記者  黃天辰)

 總幹事吳明成表示.醫學研究發現蘆筍的營養素極其豐富，也是很好的抗氧化食物，可謂防癌聖品。所以蘆筍在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱，德國稱之為「白色黃金」。中國《神農本草經》將蘆筍列為「上品之上」。(記者  黃天辰)

           將軍區農會今提供炒飯蘆筍飯盒與蘆筍魚丸湯.美味十足.讓與會出席者品嘗.(記者  黃天辰)

民意日報記者彭惠美報導/台南是蘆筍重要產地，將軍區農會今（6）日上午10時於蘆筍分級場前辦理「紅將軍綠蘆筍品牌行銷活動」，台南市長黃偉哲表示，「蘆筍是天然健康食品」，不僅美味在防疫期間還能食補養生。捧著翠綠的將軍蘆筍，與將軍區農會、蘆筍大使楊欣樺、農業局長謝耀清一同大力推廣。

台南市長黃偉哲表示，藥補不如食補，蘆筍就是最天然的健康食品，在台南美食之都除了吃得美味更要吃出健康，歡迎市民朋友4月6日至12日到將軍區農會「現場」購買蘆筍享特價優惠，不僅美味更能在防疫期間食補養生；黃市長同時感謝將軍區農會、遠百愛買、成功大學教授蔣鎮宇、蘆筍大使楊欣樺、農業局等各界共同為將軍蘆筍的提升與推廣努力。

   總幹事吳明成表示，兩千多年前，羅馬人已把蘆筍當成強身食品，到了現代，醫學研究發現蘆筍的營養素極其豐富，也是很好的抗氧化食物，可謂防癌聖品。所以蘆筍在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱，德國稱之為「白色黃金」。中國《神農本草經》將蘆筍列為「上品之上」。蘆筍含有多種人體必需的大量元素和微量元素，鈣、磷、鉀、鐵的含量都很高；微量元素則含有鋅、銅、錳、硒、鉻等。

    將軍區綠蘆筍已於市場占有一席之地，輔導成效有目共睹，更建立「紅將軍」好品牌。「綠蘆筍」現於將軍區栽種面積

日益增加，已達40公頃且年產量約960公噸，產值約新台

幣1.2億元，將軍區露天栽培之綠蘆筍每年從8月至蒞年2

月為栽培管理時期，農曆年後進入採收期，產期至六月底，

綠蘆筍透過設施栽培更可全年供應市場所需，其設施栽培面

積為全省首冠，約占15公頃產量達450公噸，該會蘆筍也有產銷履歷，契約戶收購均經農藥檢驗合格，確保產品安全無虞，保障消費權益。

將軍區農會也長期無償提供蘆筍予將軍社區關懷中心獨居年長者午餐及漚汪國小學童營養午餐之配菜。

市長黃偉哲頒發感謝狀予遠百企業股份有限公司（愛買），感謝多年來不遺餘力協助台南蘆筍銷售，更不辭辛勞下鄉拍攝蘆筍農民於田間工作影片，讓消費者了解蘆筍栽種過程及農民之辛苦。遠百企業愛買商品部之生鮮採購連哲緯表示，各店以最大的心力去推廣及販售在地蘆筍農產品，連續2年皆達到了200萬的銷售額，今年將持續努力，希望遠百愛買與將軍農會的配合能締造更多銷售佳績。

將軍區農會自創品牌「紅將軍綠蘆筍」，輔導農民取得產銷履歷，向契約戶收購後送毒物試驗所檢驗，產品安全無虞，並媒合通路商遠百企業股份有限公司（愛買），民眾透過愛買也能購得將軍農會的高品質綠蘆筍。4月6日至12日到將軍農會現場購買蘆筍享有特價優惠，每公斤大1、2號180元、中3、4號150元、蘆筍花250元，歡迎參觀選購。