「2015菱尚讚官田菱角節」17/18日盛大舉行，歡迎民眾來一趟紅菱之鄉知性之旅

推廣主任胡泰平表示.優質菱角必須有好水質.菱角才好吃.

官田區農會蒸氣菱角.嚴選品質好的菱角.新鮮.好吃.

菱角相關產品,菱角麵、菱角茶、菱角魚丸、菱香饌(菱角三兄弟)、菱角冰棒、

菱角仁等系列產品。

林正容總幹事(右二).區長顏能通(左二).理事長王哮(右一).主任胡泰平(左一)誠摯邀請大家作伙來採菱、品嚐菱角美食，來一趟紅菱之鄉知性之旅。

民意日報記者黃天辰報導/官田區是菱角故鄉，菱角種植面積及產量位居全國之冠，種植面積達三百五十餘公頃，農會輔導成立吉園圃菱角產銷班並協助農民運銷。菱角主要成分含有豐富的澱粉、葡萄糖、蛋白質、維生素B、C 及鈣、磷、鐵等礦物質。菱角不僅能補脾胃、強腰膝，還有健力益氣之功效，又其含有高單位的有機鍺成份對健康有益，每到了「立秋」時令，秋高氣爽時節官田處處可見採紅菱景觀，聆聽農婦採紅菱、輕聞菱角撲鼻香、品嚐鮮美菱角、體驗採菱樂，邀約您來官田做客~分享「菱角聖品」。

總幹事林正容表示，「2015菱尚讚官田菱角節產業文化活動」，該會訂於月17日至18日官田區體育公園盛大辦理菱角產業文化活動，品嚐美食欣賞表演、參與各項活動、DIY製作、欣賞菱田風光採菱體驗、吉園圃農特產品展售、遊覽官田之美，活動豐富十足，林總幹事誠摯邀請大家作伙來採菱、品嚐菱角美食，來一趟紅菱之鄉知性之旅。

 林總幹事表示，官田菱角產量全國最多，今年因颱風影響，約減產3成，但品質不影響，目前官田菱角正值盛產期，非常好吃，是營養價值高的養生食品，該會推出的菱角茶風評頗佳，深受消費者青睞。他接著說，農民種植菱角很辛苦，依且仰賴人工，造成種植面積無法增加。官田菱角栽培面積約380公頃，產量約6300噸,佔國內市場七成，該會也針對菱角推出相關產品,菱角麵、菱角茶、菱角魚丸、菱香饌(菱角三兄弟)、菱角冰棒、菱角仁等系列產品。

區長顏能通表示，農會很用心經營，且開發多項系列相關產品，消費者及市場上已略有口碑，官田擁有好山好水，他歡迎全國民眾到官田欣賞「菱角鳥」，吃菱角，及採購相關產品；顏區長呼籲出外年輕人回鄉，利用老化土地，開發種植菱角。

   農會表示，「2015菱尚讚官田菱角節產業文化活動」系列活動相當精采，1、舞台區   ：各項有趣的表演節目、菱角特賣會(蒸氣熟菱角禮盒原價380元,特賣250元)、菱角趣味競賽、整點即時樂(精選參展農會的農特產品優惠促銷活動)、摸彩活動…等豐富熱鬧的活動。2、DIY區：菱角中國結吊飾、扇子彩繪、四健風車、手提袋製作及菱角公仔彩繪2選1。3、體驗活動區   ：採菱體驗區(團體需預約報名)。4、美食區：區內家政班看家手藝—展現菱角 甜、香、味美食創意料理與您共同品嚐。5、農特產品區：全省各地農會吉園圃產銷班、田媽媽班農特產品展售、官田區農會超市菱角相關產品全面8折優惠。6、成果區   ：水雉教育園區導覽解說、官田之美四健會成果展示。7、觀光面：免費遊園專車，官田采風一日遊，採菱景觀，落日餘暉等。8、行善助人 ： 10/28紅菱挽袖熱血愛，特邀請台南捐血中心，當日捐血者即送贈品一份。

    農會說，地靈人傑，官田區農會和公所長期合作，致力於農民產銷班輔導，發展地方性菱角產業特色，不斷的推動及研發菱角相關產品，並設計規劃更多體驗學習的機會，該會已經做好準備，迎接大家蒞臨2015菱尚讚官田菱角節和您共同分享。

     農會表示，該會為方便全國民眾採購優質菱角，特提供新鮮、優質的蒸氣菱角與相關系列產品，宅配到府服務(貨到付款，運費另計)，蒸氣菱角每天限量供應一百盒(每盒5斤-490元含運)，預定民眾請於每日上午10時前來電訂購，聯絡電話：06-5791221(分機301、302、304、305)，行動0933675064供銷部主任-陳秀淑。官田區農會地址：官田區文化街25號。