點亮生命微光、成就每一個孩子！ 嘉義市林秀香主任與蔡邦居老師榮獲115年師鐸獎殊榮

民意日報記者賴南賢報導/教育部公布115年師鐸獎得獎名單，嘉義市東區崇文國民小學兼嘉義市學生輔導諮商中心林秀香主任及民生國中蔡邦居老師雙雙獲此全國教育界最高榮譽。兩位教育工作者分別以43年及26年的深厚教育愛，陪伴無數孩子成長，展現「以生命影響生命」的動人力量。

嘉義市長黃敏惠表示，林秀香主任與蔡邦居老師是嘉義市教育界最溫暖的依靠。林秀香主任曾為患有重大心臟病的學生，透過與班級導師合作，將班級轉化為「生命防護團」，親自媒合社會資源免除龐大醫療費，更協助罹癌學童獲頒畢業證書圓夢。蔡邦居老師則宛如學生的「安西教練」，不僅長年義務指導排球隊，更曾主動幫弱勢新住民學子申請午餐費減免，緊拉住徘徊在輟學邊緣的孩子。兩位師長用行動印證「不放棄任何一個孩子」的核心價值，是嘉義市最動人的教育典範，讓學校真正成為孩子成長的幸福基地。期盼能藉由兩位師鐸獎得主的典範，帶動校園積極正向的良善循環，讓嘉義市的每一個孩子都能找到屬於自己的一片天空，盡情發光發熱。

教育處長郭添財表示，林秀香主任與蔡邦居老師完美詮釋了「生命影響生命」的教育真諦。林秀香主任始終秉持「以人為本」的核心價值，將教育視為依循天賦、適才適性的深刻歷程。蔡邦居老師則堅信教育是一場馬拉松，科技再發達也無法取代教師陪伴的溫度，致力落實「一個都不掉隊」的信念。兩位師長均同樣展現對學生的無私大愛。他們不僅是引路人，為卓越者搭設舞台、為艱難者重塑尊嚴，用溫和的堅持陪伴孩子成長，兩位師長榮獲師鐸獎就是對其持續耕耘最深刻的肯定。

市府教育處說明，服務長達43年的林秀香主任，歷經六所學校淬鍊，始終秉持著「一切為孩子」的初衷做事。不僅是推動校園空間改造的「教育建築師」，帶領學校兩度榮獲建築園冶獎並至總統府受獎，更是扎根藝術與人文教育的推手，締造崇文國小連續8年榮獲嘉義市美術展覽會國小團體組第一名的輝煌紀錄。在卸下校長職務後，持續在教育現場深耕，在學生輔導諮商中心面對亟需協助的弱勢或特教個案，實踐三級輔導「收案零拒絕」，串聯特教、家教、幼教及社區資源，有效降低中輟率，營造溫馨校園。

在教育現場服務26年，在民生國中即深耕24載的蔡邦居老師，將科技與品格教育完美結合，今年更以數位教案勇奪教育部教學卓越獎及全國數位教案雙特優殊榮。除了在教學上不斷進化，他更是學生心中熱血的「夢想經紀人」。他曾帶領民生國中勇奪普及化運動大隊接力國三組全國第一名，並14年來堅持以「零鐘點費」義務指導排球校隊，更成功培育出U17排球國手。面對遭遇家庭變故、滿身防備的拒學少年，以「亦師亦父」的溫情守護，成功引導迷航學子重返校園並穩定就業，見證了愛的陪伴能徹底翻轉孩子的命運。

教育處強調，兩位得獎者的教育事蹟歷久彌新，無私奉獻的職人精神不僅贏得校內師生敬愛，更為嘉義市營造了一個充滿愛與關懷的永續教育環境。

科學168熱鬧落幕 逾8萬人次見證嘉市科學教育實力

民意日報記者賴南賢報導/第22屆嘉義市科學168教育博覽會今（21）日圓滿落幕，五天活動共吸引逾8萬人次熱情參與，不僅創下亮眼成果，更讓無數孩子在觀察、提問、實作與探索中累積學習經驗，實踐「城市即學校、生活即學習」的教育理念，再次展現科學168已成為全國具代表性的科學教育品牌，也讓科學教育從校園走入城市、融入生活。

嘉義市長黃敏惠指出，科學168不只是五天的活動，更是嘉義市持續深耕科學教育的重要品牌。感謝每一位參與者用熱情與笑容，共同寫下今年夏天最美好的科學回憶。每一次動手實作、每一次勇敢提問、每一次親子陪伴，都是孩子成長的重要養分，也是嘉義市教育深耕最珍貴的成果。黃市長亦表示，探索科學的腳步永不停歇。相信今年在孩子心中播下的科學種子，將持續萌芽茁壯，化為未來勇於探索、創新思考與解決問題的力量。未來，嘉義市也將持續深耕科學教育，陪伴孩子在探索中成長、在實踐中築夢。

教育處長郭添財表示，今年科學168教育博覽會首次移師興嘉國小及民生國中辦理，對市府及學校團隊而言，是一次嶄新的挑戰。從展區規劃、參觀動線、交通接駁到停車安排，都歷經多次會勘與跨單位協調，力求提供民眾更完善、安全、舒適的參觀環境。感謝學校團隊、志工夥伴及各協力單位攜手投入，讓活動順利進行，獲得許多民眾的肯定與回饋，也展現嘉義市跨域合作推動科學教育的執行力與凝聚力。此次成功經驗，不僅為科學168開創新的里程碑，也將作為未來持續精進活動規劃的重要基礎。

教育處說明，今年活動規劃44項科學闖關、116場科普教室，結合飛行科技、天文探索、數位互動、AI科技及永續教育等多元展區，並推出假日限定街頭科學秀、科學市集，以及22年來首度登場的「星空電影院」，讓科學學習從白天延伸至夏夜，打造兼具知識性、互動性與趣味性的暑期教育盛會。

教育處指出，在活動期間，孩子穿梭於各個關卡，透過觀察、思考、動手實作與團隊合作，在遊戲中學習科學、在體驗中培養探究精神，將科學知識轉化為解決問題的能力，充分展現「做中學、玩中學」的教育理念。無論是飛行模擬、行動天文館、故宮互動變色燈箱、數位互動艙，或是樹攀體驗、定向越野等特色展區，都深受大小朋友喜愛。未來，嘉義市將持續以教育為根本、以科技為助力、以永續為方向，攜手學校、家庭及社會各界，打造兼具人文關懷、科技素養與創新能力的學習環境。

科學168吸引近6萬人次 把握最後兩天探索科學趣

民意日報記者賴南賢報導/第22屆嘉義市科學168教育博覽會今（20）日邁入第4天，精彩活動持續登場，飛行、天文及文化等主題特展等體驗深受親子喜愛，活動前三天參與人次已近6萬人次。嘉義市長黃敏惠表示，科學168透過科技、閱讀、永續與科學教育的跨域結合，打造寓教於樂的學習環境，讓孩子在探索中發現興趣、在體驗中累積能力。

黃敏惠市長表示，科學168教育博覽會以嘉義市教育發展綱領四大願景「人文第一、科技相佐、精緻創新、國際視野」為核心理念，以人文為教育底蘊、科技為學習助力，透過跨域學習、數位科技與生活實踐，引導孩子培養科學素養、創新思維與國際視野，提升解決問題能力，培育兼具人文關懷、科技能力與永續思維的新世代人才。

教育處處長郭添財表示，因應AI與數位科技快速發展，未來教育更重視自主探索、跨域思考與實作能力的培養。今年活動規劃多項數位科技互動體驗，透過科技、藝術與教育的跨域結合，打造沉浸式學習場域，讓孩子從「接觸科學」走向「喜愛科學」，在探索中建立自信、在體驗中累積能力。

今年最受歡迎的體驗內容之一「科學闖關」，集結各級學校、大專校院及科教單位共同設計多元關卡，內容涵蓋科技、物理、化學、生物、環境及生活科學等主題，並融入人文素養與在地特色，讓孩子在闖關過程中結合觀察、思考與動手實作，體驗科學探索的樂趣。活動吸引眾多親子熱情參與，孩子在完成挑戰的同時，不僅累積科學知識，更培養主動探索、勇於嘗試、合作思考及解決問題的能力，充分展現科學教育融入生活、跨域學習的豐碩成果。

此外，深受親子喜愛的科教巡迴車，化身行動科學教室，透過互動展具、科學實驗及巡迴展示，讓孩子近距離接觸科學、動手操作，培養觀察與探究能力。包含國立臺灣科學教育館推出的數位互動艙「勇闖一『波』冒險島」，以遊戲互動方式介紹水波、聲波、微波及電磁波等生活中的科學現象，讓抽象知識變得生動有趣。慈濟行動環保教育車「KOKO的淨零綠生活館」則透過「隨身五寶」、「人力發電機」及「低碳早餐車」等互動闖關，引導孩子從食、衣、住、行中學習節能減碳、實踐綠色生活。佛光山雲水書車行動圖書館則將閱讀帶進科學168，鼓勵孩子在探索科學的同時拓展知識視野、培養閱讀習慣，讓科學、永續與人文素養在多元體驗中自然扎根。

科學168教育博覽會將持續至7月21日，歡迎全國大小朋友把握最後兩天活動，一起走進嘉義市，體驗數位科技、探索科學奧祕、實踐永續生活，在豐富多元的學習體驗中感受「科學永續、嘉倍共好」的教育魅力。更多活動資訊，請至「嘉義市科學168教育博覽會」Facebook粉絲專頁查詢。

加強臭氧前趨物管制 嘉市執行加油站油氣逸散檢測

民意日報記者賴南賢報導/隨著時序進入夏季，高溫及強烈日照條件易促使臭氧透過光化學反應生成，影響空氣品質與民眾健康。為降低臭氧前驅物揮發性有機物（VOCs）排放，嘉義市政府環境保護局持續針對轄內主要排放來源加油站，加強油氣回收設備查核輔導及設備元件巡查作業，透過源頭管制降低油氣逸散，守護市民健康及生活環境。

環境保護局表示，加油站油氣回收設施包括卸油油氣回收設備、油槽真空壓力調節閥及加油槍油氣回收設備，今年度針對轄內加油站油氣回收設施進行功能抽測，查核項目包括「油氣管線洩漏檢驗測定」及「加油槍抽氣量與加油量比率檢驗測定」，藉由專業檢測確認油氣回收設備運作情形，確保油氣回收管線的密閉性以及油槍加油時油氣不會外洩。依據該局近期完成之查核結果顯示，受測加油站油氣管線洩漏檢驗測定壓力均穩定符合規定、加油槍氣油比檢驗測定共查核50槍50支亦均全數符合規定，顯示受查加油站油氣回收設備均維持良好運作情形。

另環保局針對加油站隱性洩漏源亦強化檢測，包括儲槽、陰井、油品管線、接閥、法蘭、加油機、卸料口及真空壓力閥等設備元件，易因閥件老化密封不良致油氣逸散，除透過手持式氣體偵測器進行巡檢外，亦運用紅外線氣體顯像儀(FLIR)進行可視化洩漏查核，藉由高科技監測手段強化污染防制與執法效能。

嘉義市政府環境保護局呼籲，加油站業者應落實自主管理制度，並強化油氣回收設施、真空壓力閥、泵浦指示燈及微壓計等元件的檢查與維修管理，建立巡檢紀錄制度，以降低油氣逸散風險。該局並提醒民眾加油時油槍自動跳停後，應避免強迫加油，並留意如聞有異常油氣氣味時，可即時向加油站人員反映，以減少揮發性有機物逸散，共同降低臭氧前驅物排放，維護健康宜居的生活環境。

 

響應8020運動 嘉市百位樂齡勇壯族展潔牙力 從齒開始守護健康老化

民意日報記者賴南賢報導/為響應國際「8020運動」，推廣長者口腔保健，嘉義市政府衛生局今（19）日攜手嘉義市牙醫師公會，於東區體育館舉辦第四屆「樂齡勇壯口腔保健潔牙比賽」，吸引20支隊伍、100位選手熱情參與。嘉義市長黃敏惠到場為參賽者加油打氣，並表揚「口腔保健達人」，期盼透過活動建立正確潔牙觀念，維持良好口腔功能，落實健康老化、打造樂齡勇壯城。

黃敏惠市長表示，口腔健康是維持長者健康生活的重要基礎。嘉義市作為高齡友善城市，持續推動「8020運動」，將口腔保健列為健康老化的重要工作。今天的潔牙賽不只是競賽，更是響應國際口腔健康理念的具體實踐，市府將持續建構全齡化口腔健康照護網絡。看到長輩們積極學習正確潔牙方式非常感動，健康從一個人開始，也能影響家庭、帶動社區。希望大家都能善用牙醫師的專業，從照顧牙齒開始，擁有健康的身體與幸福的笑容。

黃敏惠市長也特別感謝嘉義市牙醫師公會多年來與市府衛生局攜手合作，從校園口腔保健教育扎根，更將健康照護延伸至樂齡族群，透過專業指導，協助長者建立正確潔牙觀念與良好口腔保健習慣。牙醫師平時在診間守護民眾健康，今天更走入社區，將醫療專業轉化為預防保健的力量，從源頭守護市民健康，令人十分感動。

衛生局長廖育瑋表示，「8020運動」倡導80歲以上長者至少保有20顆自然牙，以維持基本咀嚼與營養吸收。日本推行30年後，2022年達成率已破50%，反觀台灣2023年統計，80歲以上符合標準者僅26.6%。加上前幾年新冠疫情影響，許多民眾因顧忌染疫延誤就醫，導致疫情後口腔問題加劇。因此市府將持續透過社區推廣、衛教宣導及醫療合作，強化長者口腔保健觀念，鼓勵定期檢查、正確潔牙，從預防保健守護健康，打造更完善的口腔健康照護網絡，讓長者活得健康、笑得幸福。

參賽的83歲莊阿嬤表示，自己目前牙齒狀況良好，沒有假牙，也未曾接受牙齒治療。感謝市府重視長者口腔健康，投入資源舉辦潔牙比賽，讓長者有機會學習正確潔牙方式。牙齒健康對年長者非常重要，若牙齒不好，不僅影響咀嚼與飲食，也可能進一步影響身體健康，因此維持良好口腔保健習慣，就是送給長者最好的健康禮物，也感謝牙醫師們耐心指導，陪伴大家守護口腔健康。

連續參賽第三年的72歲參賽者林阿嬤動作純熟，開心表示，以前以為天天刷牙就好，經過醫師指導才知道牙間刷的學問。這陣子跟隊友天天練習，不僅牙齦不再流血，更累積了終身受用的潔牙技巧，看大家戰鬥力十足，這次一定要比上次成績更好！

衛生局表示，本屆潔牙賽團體組前三名分別由芳草里辦公處、育英里辦公處及檜意樂活隊伍獲得，前三名隊伍依序可獲得1萬元、8千元及6千元禮券。賽事限定65歲以上市民組隊參加，共吸引20隊報名，其中包含6隊首次參賽隊伍。為協助參賽者精進潔牙技巧，賽前不到3個月期間，嘉義市牙醫師公會安排專責醫師於看診後深入社區進行密集訓練，從貝氏刷牙法到牙間刷使用時的力道與技巧，逐一細心指導，協助長者建立正確口腔保健習慣。

衛生局也提醒市民，口腔保健需全民響應。即日起至9月20日，凡50歲以上市民至本市26家合約牙醫診所完成洗牙與口腔檢查，即可參加「我響應定期口腔檢查！」摸彩，總獎值高達10萬元。活動將於8月中旬及9月20日後分兩波公開抽獎，名單將公布於衛生局官網及「嘉市A健康」臉書，請市民踴躍參與，潔牙護口腔又有機會獲獎。

活動邀請中華民國牙醫師公會全國聯合會新任理事長黃立賢、衛生福利部口腔健康司副司長王玲紅、嘉義市牙醫師公會理事長楊哲榮共同參與，推廣口腔保健觀念，實踐健康老化、樂齡勇壯的城市願景。

黃偉哲市長：預防重於補救！南市衛生局連續5年抽驗油品，檢驗苯駢笓

 民意日報記者廖清雄報導/因應中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件，臺南市長黃偉哲高度重視市民食品安全，責成臺南市政府衛生局立即啟動市售油品抽驗及稽查專案，除配合中央掌握問題產品流向外，也同步加強市售油品抽驗及通路查核。黃偉哲市長表示，食品安全攸關市民健康，市府始終秉持「預防重於補救」原則，面對任何食安事件均迅速應變、積極作為，透過源頭管理、市場抽驗及流向查核等多項措施，降低食品安全風險，確保市售食品符合安全標準，讓市民安心選購、放心食用。

     衛生局表示，臺南市近5年持續辦理油脂相關產品監測，共抽驗284件，檢驗項目涵蓋食品成分、苯駢芘、真菌毒素及重金屬等，其中販售業抽驗236件、餐飲業8件。此外，針對轄內油品製造業者共查核19次，抽驗油品40件，其中32件包含檢驗苯駢芘，持續強化源頭管理及製程監督。歷年抽驗結果中，僅2件產品檢出反式脂肪酸及飽和脂肪酸含量與標示不符，均已依法裁處。

     衛生局指出，近期因應油品安全事件，已於前述販售業抽驗案件中，於7/8-7/9期間針對市售油品抽驗25件，抽驗品項包括含大豆沙拉油成分之油品、調合油、芝麻香油及烤酥油等產品，送驗苯駢芘項目，目前檢驗作業持續進行中。後續將密切掌握檢驗結果及市場流通情形，如檢驗結果發現產品不符規定，將依《食品安全衛生管理法》要求業者立即下架回收，並追查產品來源及流向，必要時擴大抽驗及稽查，防止不合格產品流入市面，保障消費者食用安全。

     衛生局長李翠鳳表示，食品安全沒有妥協空間，衛生局將持續秉持「源頭把關、嚴格檢驗、守護食安」的原則，從源頭製造、市場流通到末端販售層層把關，透過持續監測、抽驗及稽查，及早發現並降低食品安全風險。針對近期油品安全事件，也將密切掌握檢驗結果及產品流向，必要時立即採取下架回收等措施，維護市售食品安全，守護市民健康與消費權益。民眾及食品業者如需查詢受影響產品名單及退貨資訊，可至臺南市政府衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢最新資訊（https://health.tainan.gov.tw/），共同守護食品安全。

從市集闖關到親子共作！家扶中埔活動玩出幸福畫面

民意日報記者賴南賢報導/歡樂的音樂、溫馨的繪本故事、孩子們天真的笑聲，伴隨著濃郁的糖霜香氣，這個週末的中埔社區很不一樣！嘉義家扶中心今(18)日辦理「茉莉閱讀苗圃」推廣活動，除了室內精彩的律動與糖霜餅乾手作課程，外頭熱鬧的「木頭人市集」裡，也同步進駐了親子共讀宣導攤位，將滿滿的閱讀資源與溫暖陪伴直接送到社區家庭的身邊。

當天最亮眼的風景，莫過於市集裡親子洋溢笑臉的畫面，因為一起體驗了「闖關互動」、「辦借書證送二手書」與「影音」的體驗。闖關互動區，孩子們鼓起了雙頰、嘴裡念著「四十四隻石獅子……」，認真挑戰趣味繞口令，逗趣的發音讓一旁的爸爸媽媽忍不住笑彎了腰；另一頭的文字拼拼看遊戲，則考驗耐力、眼力及想像力，家長要比手劃腳，讓孩子伸出小手將散落的文字木塊們合起來拼湊成完整的文字，成功破關那一刻，親子興奮地擊掌歡呼。同時，辦證送書區與影音區，家長們神情專注地看著平板上的活動影片，隨後牽著孩子的手辦理借書證，帶著孩子一頁頁翻閱挑選的二手書，共享共讀的沉浸時光，書香氛圍更蔓延了市集角落。

而在中埔社福中心室內場中，親子互動的溫度更是拉到最高。輕快活潑的音樂中揭開序幕，原本羞怯的孩子在氣氛感染下大方踏出腳步，家長與孩子各拿著毛巾的一端，在空中拉扯、旋轉，爸爸或媽媽要用大浴巾包裹起孩子輕輕晃動，逗得孩子咯咯大笑，有像在媽媽子宮羊水裡的安全感。隨後登場的糖霜餅乾則將氣氛轉為溫馨平靜，先聽完精采的繪本故事後，孩子們化身小烘焙師，小心翼翼地握著糖霜筆，在美味的餅乾上畫下七彩圖案，平時活潑好動的孩子，在此刻展現出超乎的細心與耐心，家長在旁溫柔協助支撐，看著孩子閃閃發光的認真眼神，感動地表示，今天才發現原來孩子可以這麼專駐、這麼棒。

    嘉義家扶中心表示，本次活動特別落實「資源在地化、主動出擊」的服務理念，藉由室內動靜皆宜的課程與戶外多元的市集擺攤，滿足了在地家庭親子共學相處的需求。未來，茉莉閱讀苗圃將繼續載著滿滿的創意與熱情，前往更多鄉鎮，陪伴更多孩子在親情與書香中快樂長大。