台南四季辦桌夏季場官田席開百桌 雙廚聯手端出台南在地好滋味

民意日報記者彭惠美報導/由台南市政府觀光旅遊局舉辦的「2026台南總舖師四季辦桌」夏季場，今（22）日於官田區葫蘆埤自然公園登場，首度將辦桌盛宴搬進湖光綠意環繞的自然場域，由溪北兩位新生代總舖師郭育宏、黃俊博聯手掌杓，精選超過30項台南在地農漁畜產入菜，融合傳統辦桌技藝與創新料理，現場席開百桌且開賣後迅速售罄，讓民眾在湖畔品味台南盛夏旬味，也展現台南豐富物產與辦桌文化魅力。

     觀旅局長林國華代表市長黃偉哲出席表示，台南四季各有不同風土與滋味，「台南總舖師四季辦桌」以傳統辦桌為核心，串聯當令物產、特色場域與地方觀光，讓民眾不只品嚐美食，也能透過料理認識地方文化與產業。延續春季場熱烈迴響，夏季場走進官田葫蘆埤自然公園，以湖景為席、旬味入菜，未來秋、冬場也將持續結合季節物產及特色場域，邀請民眾跟著四季辦桌走訪台南。

     觀旅局指出，本次邀請兩位溪北新生代總舖師合作，包括來自六甲、承襲傳統辦桌技藝的郭育宏，以及來自佳里、擅長融合中、西、日料理元素的黃俊博，透過不同料理背景激盪創意。菜色集結官田菱角、將軍烏魚子、七股龍虎斑、關廟竹筍、後壁糯米、東山蜂蜜及玉井芒果等超過30項特色物產，從龍蝦、龍虎斑、菱角米糕到蜂蜜豬肋排等料理，將各地當季食材匯聚一桌，呈現台南「食當季、饗在地」的豐饒滋味。

    觀旅局表示，「台南總舖師四季辦桌」不只是重現經典宴席文化，更透過不同季節、特色場域及不同世代總舖師合作，串聯農漁產業、觀光旅遊與藝文展演，讓一席辦桌延伸為深度城市旅遊體驗。此次活動也安排民族舞蹈、三線琴彈唱及弦樂演出等節目，讓民眾享用美食之餘，也可順遊隆田Cha Cha文化資產教育園區、官田遊客中心及烏山頭水庫等周邊景點，從一席辦桌展開官田小旅行。

國際獅子會300E-1區號召各界愛心為1,650名兒童籌募新學期助學金 「愛心傳遞希望、助學成就夢想」串聯獅友、企業攜手台灣世界展望會守護嘉義兒童

民意日報記者賴南賢報導/新學期即將到來，對許多孩子而言，是迎接新學習階段的期待；然而對經濟弱勢家庭而言，學費、學用品及生活開銷，卻可能成為家庭沉重的負擔。當家中遭遇突發變故或經濟困境，孩子的學習機會也可能因此受到影響。為讓孩子不因家庭環境而限制未來，國際獅子會300E-1區以「服務人群」的精神，以嘉大獅子會蔡佳靜會長整合發起並號召嘉義友會及在地企業，以「愛心傳遞希望、助學成就夢想」為公益行動主題，為台灣世界展望會於嘉義地區服務的1,650名兒童籌募新學期助學金。25日上午假嘉義市私立愛兒堡幼兒園辦理公益捐贈，捐贈儀式中，由嘉大獅子會蔡佳靜會長代表捐贈16萬5,000元公益捐款予台灣世界展望會，由台灣世界展望會邱思芸處長代表接受捐贈，並由國際獅子會300E-1區陳榮泰總監見證，象徵獅友攜手社會各界，以實際行動支持弱勢兒童安心就學、勇敢追夢。

   台灣世界展望會邱思芸處長表示：台灣世界展望會根據兒童及青少年透過每年兩次的助學金發放以及針對不同階段的需求，策劃課後照顧、才藝學習以及生涯規劃等方案，讓孩子能在求學路上都不用為學費擔心，在即將開學的時期，感謝國際獅子會300E-1區嘉義地區8個分會及愛心企業的支持與響應，讓嘉義地區的學子們能安心就學。邱思芸處長也邀請：新學期即將來到，邀請社會大眾響應「國內助學行動」，或是加入國內兒童資助計畫，共同為孩子們的未來投入一份關懷與支持。愛心捐款專線05-2310379分機104楊專員。

教育是改變生命的重要力量，因為有您小樹才能成為一座山

　　國際獅子會300E-1區陳榮泰總監表示：國際獅子會長期關注社會需要，將「服務人群」的精神落實於實際行動，也深知教育是陪伴孩子突破環境限制、改變未來的重要力量。此次響應助學行動，不僅是減輕弱勢家庭在新學期所面臨的經濟壓力，更希望讓孩子能夠安心學習、探索自己的興趣與方向，不因家庭環境而放棄對未來的想像。對每一位支持響應的友會獅友而言，助學不只是提供一份經濟支持，更是給孩子一個不被環境決定人生的機會，相信自己有能力走出自己的道路、追尋夢想。這次擔任整合主辦嘉大獅子會的蔡佳靜會長說：自己從事教育產業，深知教育的重要性，也希望能將這樣的公益行動從「我願意幫助一個孩子」擴大成「我們一起守護嘉義地區的孩子」，不是只以嘉大獅子會單獨行動，這次共有8個分會的會長同學們跨會共同攜手合作。

　　捐贈儀式中也邀請台灣世界展望會自立青年君君分享她的生命歷程，君君說：幼稚園大班那年，爸爸因一場嚴重車禍失去生活自理能力，家庭經濟也因此陷入困境，媽媽一肩扛起照顧家人與維持生計的責任，君君從小便感受到家庭的經濟壓力。直到國小五年級，在老師協助下，台灣世界展望會開始陪伴君君下，透過助學金減輕了家庭的經濟負擔，讓她和弟弟能夠安心完成學業，而展望會長期的陪伴，也成為她成長過程中重要的支持力量。君君說：在我每個成長的階段展望會的社工老師都陪我身邊，也讓原本害羞、自卑的她，逐漸建立自信，也開始看見自己的可能。

   回頭看這段成長歷程，她說：「如果沒有社會各界的愛心，我的生命無法翻轉改變、有穩定的工作並且能靠自己的力量照顧自己與家人，也因為走過這段歷程，我深深知道其實台灣的各個角落，需要被幫助、想好好讀書卻面臨困境的孩子真的還有很多。我心中存著萬分的感激，感謝曾經在我最需要幫助的時候，對我伸出雙手的親人、朋友，甚至是您們這些原本素未謀面的陌生人。因為有您們的伸出援手，跟我過往有相同經歷的孩子，有機會能順利完成學業、走過每一段艱難的求學路並且翻轉命運！

響應國內兒童資助計畫，成為孩子勇敢改變命運的重要他人

　台灣世界展望會邱思芸處長表示：因為貧困、城鄉差距及教育資源不足，許多學子可能會因為家中經濟困境被迫放棄學習，學齡前的兒童則可能有營養缺乏或不均衡的問題。展望會依據所服務兒少不同成長階段的需求，提供營養補充、課後輔導、才藝學習、生涯規劃等資源，並透過助學金與營養扶助金的發放，確保孩子不因經濟困難而中斷學習並且得以健康長大。誠摯地邀請社會大眾、企業及社團響應國內兒童資助計畫，讓更多孩子擁有安心學習的機會，勇敢大步追尋夢想！愛心專線：(05)231-0379轉104。

 

嘉義地檢署檢察長蔡宗熙率檢察官團隊深耕水上基層 齊心查察115年地方公職人員選舉嚴防不法維護選風

民意日報記者賴南賢報導/為因應115年地方公職人員選舉查察工作，確保選舉過程之公平、公正與和平，臺灣嘉義地方檢察署檢察長蔡宗熙於昨（20）日率領江金星主任檢察官、陳靜慧主任檢察官，以及葉美菁檢察官、周欣潔檢察官等查賄主力團隊，親赴嘉義縣警察局水上分局轄內之水上派出所及太保分駐所，深入基層第一線聽取水上分局所屬各分駐所、派出所所長、主管，關於115年地方公職人員選舉查察賄選之情資收集、布雷規劃及工作整備等實務簡報。

檢察長蔡宗熙特別強調，基層司法警察位於查賄防暴的最前線，精準的情資掌控與妥善的布雷網絡是查處賄選案件的成功關鍵。透過檢察長及主任檢察官、檢察官親自下鄉座談，不僅能深入了解水上、太保及鹿草地區之選情動態，更能即時針對警察同仁在第一線蒐證、偵查及法律適用上遇到的疑難雜症提供指導與解惑，展現檢警一體、嚴查不法的堅定決心。

嘉義地檢署指出，本次查察工作重點將嚴格遵循法務部頒布之工作綱領，全力落實四大目標：⑴嚴查賄選及暴力：針對現金買票、贈禮或暴力威脅等行為，採取零容忍態度，全面加強布雷與查緝。⑵斬斷選舉賭盤：嚴密監控地下簽賭及資金流向，防止金錢賭盤影響選民投票意向。⑶防堵假訊息干擾：建立即時查證與澄清機制，嚴辦各類意圖影響選舉公正之惡意假訊息。⑷阻斷境外勢力介選：嚴查境外資金與不法管道滲透，維護國家主權與民主體制。

嘉義地檢署重申，乾淨的選風是民主政治的基石。檢方將持續結合警察、調查及移民署等相關單位，秉持「無底線、無上限、無時限」之原則，全力查察各類妨害選舉不法行為。地檢署同時呼籲廣大民眾共同加入維護選風行列，若發現疑似賄選、賭盤或境外勢力介入情事，請勇於檢舉。嘉義地檢署設有專屬檢舉專線：0800-024099（撥通後按4），對檢舉人身分絕對嚴格保密，查獲屬實者並將依法發給高額檢舉獎金。

5路升級「105路都會公車」、新闢25路直達奇美醫院 8/21上線營運

民意日報記者彭惠美報導/臺南市政府推動市區公車路網重整計畫再新增2條路線，自8月21日起，原5 路公車將升級轉型為「105路都會公車」，起訖點為和順轉運站至臺南航空站；同時全新闢駛「25路生活公車」，連結省躬國小與奇美醫院。兩條路線同步上線營運，透過加密班次與補足跨區路網縫隙，為市民打造更高品質、便利且經濟的公共運輸服務。

 

交通局長王銘德表示，黃偉哲市長積極優化市區公車路網，繼先前陸續通車的101、102、103及107等4條都會公車後，本次再將 5 路公車轉型升級為「都會公車105路」。該路線由府城客運營運，以加密班次與擴大服務範圍為核心優化策略，每日服務班次由原本的 77 班次大幅增加至 100 班次。

 

王銘德局長說明，105路都會公車不僅串聯和順轉運站、永康轉運站、臺南火車站及臺南航空站等重要交通轉乘節點，更沿途行經奇美、成大、部立臺南及市立醫院，便利民眾就醫。此外，路線亦涵蓋亞太棒球場、臺灣歷史博物館、鹽行、六甲頂、赤崁樓、新光三越新天地、家齊南商、大林新城與二空新城等高運量站點，有效提升整體運輸效率。

 

同步上線的「生活公車25路」則由統聯客運營運，每日提供 35 班次服務，旨在補足現有南區至永康區的跨區路網縫隙。該路線起訖點為省躬國小至奇美醫院，沿途串接南區灣裡、舉喜重劃區、仁德大甲里、二行里、嘉南藥理大學、奇美博物館、家齊南商、臺南國家美術館、臺南火車站及成大醫院等重要據點，提供市民免轉乘且直達奇美醫院的精準接駁，無論是學生跨區通學或樂齡族群就醫需求皆能滿足，並與 105 路發揮路網相輔相相成的最大綜效。

 

公共運輸處劉佳峰處長表示，都會公車105及生活公車25路皆採一段票18元收費，使用市民卡搭乘另可享有平日半價、假日免費之專屬優惠。此外，搭配TPASS月票或電子票證轉乘，還能進一步節省交通支出，享受既經濟又環保的公車服務。

 

變變變！小小魔法師獻花 陪伴華山孤老歡度祖父母節

 

民意日報記者賴南賢報導台灣邁入超高齡社會，許多長輩年輕時曾是撐起家庭的巨人，為子女與家庭辛勤付出，晚年子女離家、親友凋零，少了陪伴與照顧。為喚起大眾對孤老照顧議題關注，華山基金會嘉義區於今日上午在船老大囍宴餐廳舉辦「魔法守護・點亮愛」中秋公益餐會媒體活動，結合即將到來的祖父母節，安排奇幻魔術與跨世代交流，邀請服務長者與幼兒園孩童同歡，提前送上節日祝福。

活動開場由美的幼兒園35位幼童載歌載舞揭開序幕，緊接著由嘉義市魔術協會小穆老師為長輩獻上精彩魔術演出。小穆老師並現場教導12位小朋友化身「小小魔法師」，親手變出魔術花束送給現場長輩；其餘孩童則獻上親手製作的祝福小卡，大家齊聲高喊「阿公阿嬤，祖父母節快樂！」。嘉義市政府社會處李思賢處長蒞臨並表示：「嘉義市持續推動敬老的市政服務，期盼未來在老人福利議題與相關市政推動上，能持續攜手合作」。活動最後邀請來賓、小朋友及長輩共同切蛋糕，在溫馨互動中留下難忘的跨世代回憶。華山基金會表示，這場活動的起心動念，來自一次訪視時一位阿公告訴站長，自己準備外出買蛋糕替自己慶祝父親節，已經好多年沒有人陪他過父親節。這句話讓站長十分不捨，適逢祖父母節前夕，因此規劃替阿公完成心願，希望不只陪他吃一塊蛋糕，更讓長輩在節日裡感受到有人惦記、有人陪伴。阿公也特地穿上襯衫、打上領帶盛裝出席，滿心期待地開心與大家共度祖父母節。

    華山基金會表示，中秋象徵團圓，對不少獨居長者而言，節慶反而容易勾起思念與孤寂。此次活動除提前歡慶祖父母節，也為後續9月4日(五)中秋公益餐會暖身，盼透過跨世代交流，讓孤老感受到「被記得、被關心、被珍惜」。華山基金會嘉義縣市目前服務近1,500位弱勢孤老，定期提供關懷訪視、物資協助、年節關懷等免費到宅服務，誠邀請社會大眾響應中秋關懷行動，中秋公益餐會每位長輩1,000元、中秋關懷禮每份600元。愛心專線：(05)284-4618文站長。劃撥帳號：31545786，戶名：華山基金會，通訊欄請備註「115中秋」，亦可來電索取信用卡授權書或洽詢其他捐款方式。

(勸募字號：115愛老人衛部救字第1141364538號，勸募期間：115年1/1至115/12/31)

【本會按月將專案款項匯入勸募指定帳號】

傳承KANO棒球精神！嘉義市立民生國中棒球隊睽違多年遠征沖繩

民意日報記者賴南賢報導/嘉義市立民生國民中學體育班棒球隊即將於8月21日至25日啟程前往日本沖繩參加「第1屆台灣・沖繩中學硬式棒球大會」。此為民生國中棒球隊睽違多年再度踏上國際交流賽場，將代表嘉義市與沖繩當地頂尖中學硬式棒球隊切磋球技，開拓國際視野，為台日兩國基層棒球交流寫下全新篇章。

    嘉義市長黃敏惠表示，民生國中棒球隊是一支比賽經驗豐富的優秀勁旅，此次能順利成行並站上國際舞台，背後凝聚了嘉義在地龐大的支持力量。除了市府的輔導與經費挹注外，還包括嘉義城隍廟、嘉義地藏庵等在地重要信仰中心及各界熱心團體的慷慨解囊與鼎力相助。有了這些實質支持與溫暖鼓勵，正是民生小將出國征戰最堅實的後盾，讓選手們能無後顧之憂地在國際賽場展現平日精實訓練的成果，同時也藉由文化交流開拓國際視野。

    教育處郭添財處長表示，嘉義市是臺灣棒球的原鄉，此次沖繩交流賽不僅是一場競技考驗，更是一堂深刻和富有意義的國際教育與文化體驗課程。期勉全體小將踏上甲子園同款黑土球場時，能秉持KANO永不放棄的堅定信念，展現嘉義孩子的拚勁與運動家風度，以球會友行銷嘉義市，並帶回滿滿的收穫與回憶。

    民生國中張金龍校長表示，本次交流賽事將於8月22日至23日在日本職棒阪神虎隊春訓基地「宜野座球場」開打。該球場鋪設與日本甲子園球場相同的經典黑土，具備最高規格的硬體設施，期盼將曾深刻烙印於甲子園歷史中的嘉義棒球精神傳承至下一代，讓兩地青年選手透過高水準對決建立深厚友誼。本屆賽事採取單循環賽制，民生國中將分別迎戰引領沖繩縣內中學硬式棒球的三大聯盟頂尖代表隊，包括8月22日首戰對決「PONY聯盟代表隊」，次戰迎戰「Young聯盟代表隊」以及8月23日迎戰「Boys聯盟代表隊」，賽事精彩可期。

    此次交流賽除了高強度比賽外，大會更特別邀請前日本職棒阪急勇士隊傳奇雙星—1990年洋聯打點王石嶺和彥以及1987年澤村賞得主山沖之彥蒞臨指導，他們除了對小選手親自進行投打技術實戰指導外，並將與教練團進行深度座談，不藏私分享日本職棒成熟的訓練與指導方法。此外，訂於8月22日晚間於「宜野座休息站」舉行的跨國交流晚會，台日選手與教練更將透過文化表演與脫口秀互動，深化跨國友誼。

嘉義家扶攜手六腳鄉在地小學 打造兒保情緒一日營

民意日報記者賴南賢報導/現代社會變遷快速，兒童面臨的外部環境與情緒壓力日益複雜
，在兒少保護通報案件中，因情緒調適不佳或缺乏自我保護意識而引發的危機屢見不鮮。
為強化社區兒童保護預防機制，嘉義家扶中心於8月19日假六腳鄉蒜頭國小舉辦「兒保情
緒小尖兵」兒童保護一日營活動，邀集六腳鄉六所在地國小共38名學童熱情參與，長庚科
技大學教授洪瑞鎂、嘉義縣議員李國勝、六腳鄉鄉長黃鉦凱、立委蔡易餘及嘉義縣議員陳
怡岳、蔡政宜團隊、蒜頭國小教務主任姚宗汶蒞臨勉勵。營隊透過寓教於樂的動畫討論、
兒保桌遊、傳統竹編 DIY 以及大地闖關遊戲，讓孩子們在活潑的互動中，學習認識情緒
、解讀他人感受，並建立自我保護的防線。

兒童保護一日營以「兒童保護」與「情緒覺察」為雙主軸，融入聯合國兒童權利公約（CRC）與 SDGs「優質教育、多元夥伴關係」精神，並結合長庚科技大學USR「多元新視界，攜手嘉移人」計畫，由社工員及9位大專志工攜手帶領。「能和大家一邊玩一邊學習，完全不會覺得無聊，也讓我知道怎麼保護自己和照顧自己的情緒！」參與活動的學員小辰（化名）興奮地分享。小辰平時個性較為內向，透過營隊的闖關遊戲與團體互動，不僅學會了當情緒來臨的時候如何「停、看、聽」，更在傳統竹編手作中找到了成就感與自信，展露燦爛的笑容。

    嘉義家扶中心沈明彥主任表示，本次社區興力計畫特別結合在地國小與大專院校的青年力量，將嚴肅的兒童保護與情緒覺察議題，轉化為輕鬆有趣的體驗活動。盼能發揮兒童保護「初級預防」的精神，從小扎根兒童權利與自我保護意識；未來家扶也將持續串聯在地社區資源，築起支持性社區網絡，攜手實踐社區共好的願景。