黃偉哲市長：預防重於補救！南市衛生局連續5年抽驗油品，檢驗苯駢笓

 民意日報記者廖清雄報導/因應中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件，臺南市長黃偉哲高度重視市民食品安全，責成臺南市政府衛生局立即啟動市售油品抽驗及稽查專案，除配合中央掌握問題產品流向外，也同步加強市售油品抽驗及通路查核。黃偉哲市長表示，食品安全攸關市民健康，市府始終秉持「預防重於補救」原則，面對任何食安事件均迅速應變、積極作為，透過源頭管理、市場抽驗及流向查核等多項措施，降低食品安全風險，確保市售食品符合安全標準，讓市民安心選購、放心食用。

     衛生局表示，臺南市近5年持續辦理油脂相關產品監測，共抽驗284件，檢驗項目涵蓋食品成分、苯駢芘、真菌毒素及重金屬等，其中販售業抽驗236件、餐飲業8件。此外，針對轄內油品製造業者共查核19次，抽驗油品40件，其中32件包含檢驗苯駢芘，持續強化源頭管理及製程監督。歷年抽驗結果中，僅2件產品檢出反式脂肪酸及飽和脂肪酸含量與標示不符，均已依法裁處。

     衛生局指出，近期因應油品安全事件，已於前述販售業抽驗案件中，於7/8-7/9期間針對市售油品抽驗25件，抽驗品項包括含大豆沙拉油成分之油品、調合油、芝麻香油及烤酥油等產品，送驗苯駢芘項目，目前檢驗作業持續進行中。後續將密切掌握檢驗結果及市場流通情形，如檢驗結果發現產品不符規定，將依《食品安全衛生管理法》要求業者立即下架回收，並追查產品來源及流向，必要時擴大抽驗及稽查，防止不合格產品流入市面，保障消費者食用安全。

     衛生局長李翠鳳表示，食品安全沒有妥協空間，衛生局將持續秉持「源頭把關、嚴格檢驗、守護食安」的原則，從源頭製造、市場流通到末端販售層層把關，透過持續監測、抽驗及稽查，及早發現並降低食品安全風險。針對近期油品安全事件，也將密切掌握檢驗結果及產品流向，必要時立即採取下架回收等措施，維護市售食品安全，守護市民健康與消費權益。民眾及食品業者如需查詢受影響產品名單及退貨資訊，可至臺南市政府衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢最新資訊（https://health.tainan.gov.tw/），共同守護食品安全。

從市集闖關到親子共作！家扶中埔活動玩出幸福畫面

民意日報記者賴南賢報導/歡樂的音樂、溫馨的繪本故事、孩子們天真的笑聲，伴隨著濃郁的糖霜香氣，這個週末的中埔社區很不一樣！嘉義家扶中心今(18)日辦理「茉莉閱讀苗圃」推廣活動，除了室內精彩的律動與糖霜餅乾手作課程，外頭熱鬧的「木頭人市集」裡，也同步進駐了親子共讀宣導攤位，將滿滿的閱讀資源與溫暖陪伴直接送到社區家庭的身邊。

當天最亮眼的風景，莫過於市集裡親子洋溢笑臉的畫面，因為一起體驗了「闖關互動」、「辦借書證送二手書」與「影音」的體驗。闖關互動區，孩子們鼓起了雙頰、嘴裡念著「四十四隻石獅子……」，認真挑戰趣味繞口令，逗趣的發音讓一旁的爸爸媽媽忍不住笑彎了腰；另一頭的文字拼拼看遊戲，則考驗耐力、眼力及想像力，家長要比手劃腳，讓孩子伸出小手將散落的文字木塊們合起來拼湊成完整的文字，成功破關那一刻，親子興奮地擊掌歡呼。同時，辦證送書區與影音區，家長們神情專注地看著平板上的活動影片，隨後牽著孩子的手辦理借書證，帶著孩子一頁頁翻閱挑選的二手書，共享共讀的沉浸時光，書香氛圍更蔓延了市集角落。

而在中埔社福中心室內場中，親子互動的溫度更是拉到最高。輕快活潑的音樂中揭開序幕，原本羞怯的孩子在氣氛感染下大方踏出腳步，家長與孩子各拿著毛巾的一端，在空中拉扯、旋轉，爸爸或媽媽要用大浴巾包裹起孩子輕輕晃動，逗得孩子咯咯大笑，有像在媽媽子宮羊水裡的安全感。隨後登場的糖霜餅乾則將氣氛轉為溫馨平靜，先聽完精采的繪本故事後，孩子們化身小烘焙師，小心翼翼地握著糖霜筆，在美味的餅乾上畫下七彩圖案，平時活潑好動的孩子，在此刻展現出超乎的細心與耐心，家長在旁溫柔協助支撐，看著孩子閃閃發光的認真眼神，感動地表示，今天才發現原來孩子可以這麼專駐、這麼棒。

    嘉義家扶中心表示，本次活動特別落實「資源在地化、主動出擊」的服務理念，藉由室內動靜皆宜的課程與戶外多元的市集擺攤，滿足了在地家庭親子共學相處的需求。未來，茉莉閱讀苗圃將繼續載著滿滿的創意與熱情，前往更多鄉鎮，陪伴更多孩子在親情與書香中快樂長大。

傳統信仰 × 藝術創作 × 城市文化 嘉義城隍廟中元祭啟動 家將登場 管樂跨界展演 向城市發聲 邁向國際舞台

民意日報記者賴南賢報導/國定古蹟嘉義城隍廟擁有三百年以上歷史，長年為嘉義地區重要信仰核心與文化象徵。今年「諸羅城隍中元祭」系列活動嘉義城隍廟做了一件令人意想不到的事！首次的中元祭啟動管樂盛宴以【以城隍信仰為內容、以西方管樂為語言、以城市數位為媒介】，由嘉義城隍廟吉勝堂什家將攜手嘉頌重奏團；打造一場融合在地文化與藝術能量的音樂盛宴。

  中元祭啟動音樂會最大亮點在，跨越宗教與音樂的界線，讓信仰在悠揚樂聲中綻放嶄新的文化生命力；此音樂會重頭戲《嘉義城隍爺之歌》特別委託編曲家陳昶安改編為管樂團版本，以嶄新的音樂語彙重新詮釋城隍文化精神；更為吉勝堂量身創作《綏靖護佑諸羅城》，展現嘉義城隍信仰的歷史底蘊與藝術張力，國際音樂獨奏家楊元碩也將演出《嗩笛狂想》；開創台灣廟宇文化與管樂藝術對話的新篇章。本音樂會聲勢浩大，未演先轟動吸引國內外各界人士關注；國家表演藝術中心董事長楊其文偕同家人蒞臨參加，肯定該活動文化藝術盛典，增添國際交流與文化藝術亮點。

  嘉義城隍廟董事長楊嘉南表示：「慈悲中元祭承載著國人慎終追遠、飲水思源的傳統精神。今年首度以「傳統信仰 × 藝術創作 × 城市文化」為核心主軸，融合嘉義獨具特色的家將文化與管樂藝術，透過跨界展演形式，展現城隍信仰與管樂交融的創新風貌，為廟宇文化注入嶄新的藝術生命」。

享譽三百餘年歷史的嘉義城隍廟中元祭乃嘉義最具代表性之民俗活動，不僅承載宗教儀典，更蘊含地方歷史記憶；今年度規劃的系列活動精彩豐富，從 7 月 19 日震撼全台的「管樂 ｘ 家將」跨界藝術記者會熱烈啟動，到慈悲的動保園區寵物超薦，更精心打造全嘉開普、佛道超度、城隍夜巡、綏靖聖誕等四大主軸儀式，延續嘉義特有中元輪普文化。近年來，嘉義城隍廟積極與各界團體合作，通過藝文、戲劇、音樂、電影等多元活動，期望讓年輕人更深刻認識宗教民俗與現代的潮流風格，進而投入參與讓優質文化融合得予永續傳承。

今年城隍廟首度推出「朝聖之路」套色集章活動，整個中元祭共推出 6 款專屬套色章。在 7 月 11 日的啟動儀式中，將由主章與當日限定的『 綏靖護佑諸羅城 』套色章率先揭開序幕。當（7/11）日城隍廟限量發放 6,000 張集章明信片，信眾只要在夜巡當天集滿其中 5 款印章，即可至現場文創攤位免費兌換限量「城隍小背包」一個，用優雅的方式帶領新世代走進諸羅城。！

   城隍廟於鬼門開前晚上08:30，將具有珍貴歷史價值流傳百餘年的「淨爐除穢」敕水禁壇科儀開放予廣大民眾一同參與；並於深夜子時威赫開鬼門，將定調為「城隍普施、慈悲引路」，傳遞神明的大愛溫暖。同時，數位體驗《百魂夜行》LINE 手遊也將同步正式開服，民眾免下載 App、掃碼就能化身「喚靈人」組隊，在夜巡比拼靈力，讓傳統「遶境」化身全城熱血的現代遊行。

今年農曆7月1日普渡祭祀擺設規模比去年更為盛大，共有:【城隍護持保平安】、【萬馬奔騰躍諸羅】……等主題，製作成吸睛亮眼的創意供品，由以鮮果、老薑堆疊置景呈現的觀音普陀山景象與由海產、鱷魚、普渡供品營造的海景，山景海觀同時呈現於普渡桌上，希望以「山珍海味」招待好朋友們，達成安穩秩序的祝願歡迎民眾來嘉看熱鬧。

「城隍夜巡夯枷解厄」活動入選交通部「臺灣觀光雙年曆」活動，是全國性的重要宗教觀光節慶；尤其城隍夜巡遶境當晚在中央噴水池的嘉年華會，期待激盪出更璀璨的表演亮點，今晚7點於中央噴水池，將由臺灣特技團演出，是目前臺灣唯一隸屬於官方的專業特技表演團體；本次演出內容除禀持弘揚傳統文化，推廣民俗技藝之宗旨，更在技藝演出與呈現方式上尋求融合現代精神的創新。配合夜巡創意核心概念秉持：1.城隍之眼·公正廉明：演出設計中融入「城隍法眼」意象，象徵神明視察人間善惡，透過震撼的鼓聲與旗舞，展現正氣凜然的宗教威儀。 2.暗訪除穢·光耀城邑：將傳統夜巡中的「除幽、抓鬼、安神」轉化為光影美學。透過平衡車泡泡秀與鳳凰特技，象徵神明將世間的負能量轉化為祝福與祥瑞之光。 3.諸羅心、城隍情：結合嘉義中央噴水池的「水」元素與城隍廟的「火」能量（如煙火、燈籠），演繹水火並濟、生生不息的嘉義地緣精神，表現城隍爺對諸羅子民如家長般的慈悲與庇佑。

嘉義市今夜將因這場夜巡諸羅城更顯神聖、更壯麗、更有故事，更將諸羅城隍中元祭典推進國際觀光舞臺開創宗教新風貌；讓台灣宗教文化邁向國際藝術文化舞台。

 

迎青春、保平安！台南暑期青春專案保齡球賽熱血登場

民意日報記者彭惠美報導/暑假正是青少年探索興趣、培養健康休閒的重要時刻，台南市政府警察局今（17）日在黃金保齡球館舉辦暑期青春專案「『擊』限Strike保齡球」活動，吸引眾多年輕朋友熱情參與，以運動迎接充實暑假。市長黃偉哲出席開幕典禮，他表示，市府每年暑假都規劃系列青少年活動，希望透過寓教於樂的運動，引導年輕學子走向戶外、培養健康生活。

      黃偉哲表示，台南暑期青春專案以保齡球賽揭開序幕，今日共有16個分局、96名選手參賽，連同家長及啦啦隊逾200人共襄盛舉。他也肯定警察局近期結合卡娜赫拉IP，以活潑方式宣導反詐、治安及犯罪預防觀念，讓法治教育更貼近民眾、深植人心。市府將持續結合各網絡單位力量，攜手守護青少年成長環境，提供更安全、健康的學習與生活空間，讓孩子們度過充實且安心的暑假。

     警察局表示，本活動原訂於7月11日舉辦，因巴威颱風來襲，考量參加人員交通及人身安全，審慎決定延期至今日辦理。雖然活動日期調整，參賽少年熱情絲毫未減，現場球道上不時傳出清脆的球瓶撞擊聲，參賽者全神貫注、奮力出擊，展現青春活力，也讓現場氣氛熱血沸騰。

     開幕典禮中特別安排「流沙金」啟動儀式，黃偉哲與警察局長林國清、多位民意代表等貴賓共同將象徵光明與希望的金色流沙注入啟動台，覆蓋四大犯罪型態圖像，寓意以正向力量守護青少年，凝聚各界共同防制犯罪的決心，也正式為暑期青春專案系列活動揭開序幕。

     除了精彩的保齡球賽事外，活動現場也設置多元宣導專區，由少年警察隊、婦幼警察隊、交通警察大隊、犯罪預防科、政風室及台南地方檢察署共同設攤，針對防制青少年涉及暴力、毒品、財產、性與家庭等犯罪議題，以及婦幼安全、求職安全、交通安全與網路安全等主題，透過互動遊戲及闖關體驗方式進行宣導，讓青少年在享受運動樂趣的同時，也能提升自我保護意識，建立正確法治觀念與安全意識。

     警察局指出，暑期青春專案除持續加強各項保護青少年工作，也希望透過多元健康活動，引導青少年培養正當休閒興趣，遠離犯罪誘惑。未來市府也將持續攜手各網絡單位，結合教育與宣導資源，共同營造友善、安全的成長環境，陪伴青少年迎向充滿希望的青春夏日。

科學市集、星空電影院搬進校園！嘉市暑假科學盛事「科學168教育博覽會」熱鬧開幕

民意日報記者賴南賢報導/嘉義市暑假科學盛事「嘉義市科學168教育博覽會」今（17）日由嘉義市長黃敏惠宣布正式開幕，為期5天的活動以「科學永續、嘉倍共好」為主題，規劃科學闖關、科普教室及童軍樹攀等多元內容。假日期間更推出限定的街頭科學秀、科學市集及星空電影院等系列活動，首日即吸引滿滿大小朋友共同參與、動手體驗科學。

嘉義市長黃敏惠表示，科學168教育博覽會今年首度移師興嘉國小及民生國中舉辦，兩所校園共同化身為嘉義市的「科學體驗館」。科學168邁入第22屆，長年累積的教育能量成為城市養份，不僅有許多過去曾參與活動的孩子重返現場擔任志工，更有當年參加的學生如今已成為獨當一面、能與更多人分享科學的解說人員，不只講解知識，也分享當年參與科學168所獲得的啟發，以及活動對其成長歷程帶來的深遠影響。黃敏惠市長提到，曾有市民和她分享：「我是玩科學168長大的。」展現科學168多年來深耕科學教育所累積的成果與影響力。

黃敏惠市長歡迎孩子們把握暑假期間，前來參觀科學168教育博覽會，也期待更多父母陪伴孩子，放下3C透過實作一起「做中學」。她強調，科學168的初心，就是引導孩子將科學融入日常生活，讓孩子們不害怕科學，因為科學不只是課本中生硬的理論，更與生活中實際發生的各種現象息息相關。孩子們可以從日常現象中探索科學原理，再將所學知識實際運用於生活。

教育處長郭添財指出，今年科學168教育博覽會規劃六大主軸、十四項系列活動，透過科學探索、跨域實作、科技體驗及全民參與，培養孩子面向未來所需的科學素養、創新思維與解決問題的能力，讓科學不只是課堂中的知識，更成為生活中的體驗與實踐。

開幕典禮上，由黃敏惠市長擲出模型飛機，象徵第22屆科學168教育博覽會正式「飛越啟動」。活動更邀請超人氣昆蟲科普老師「昆蟲擾西」吳沁婕驚喜現身，以生動有趣的教學方式，帶領孩子認識昆蟲、爬蟲與自然生態，為開幕典禮增添熱鬧氣氛。

「昆蟲擾西」吳沁婕表示，科學168教育博覽會不僅能豐富孩子的科學知識，也能培養表達與分享能力。她回憶，自己小時候參加科展時，也曾擔任攤主、準備展覽內容，因此鼓勵孩子在看展之餘，也想像自己是攤位主人，思考如何以簡單有趣的方式介紹科學。她也以自身推廣科普的經驗，鼓勵喜歡表達的孩子嘗試傳播科學，讓更多人感受科學的樂趣。

市府教育處表示，活動期間提供免費接駁服務，每日上午8時30分至下午5時，假日配合星空電影院活動延長接駁服務至晚間8時，往返嘉義文創園區、垂楊國小側門（新民路）及民生國中。民眾也可將車輛停放於運三壘球場停車場，再步行至民生國中、興嘉國小。教育處提醒，民眾也可至「嘉義市科學168教育博覽會」facebook粉絲專頁查詢更多活動資訊。

嘉義地檢署首映自製科技影片宣導 攜手大白熊與歌仔戲進行陸空反賄

民意日報記者賴南賢報導/115年11月28日將舉行中華民國地方公職人員九合一選舉投票，為確保乾淨純潔的選風，嘉義地方檢察署於今（17）日在地檢署大廳隆重舉辦「科技反賄，全民佈雷」反賄選記者會。會中強調「最有利的反賄，就是最嚴厲的查賄」之核心主軸，更首度發表兩部針對年輕族群自製的反賄宣導影片，宣布將全面結合在地資源與民俗節慶，讓反賄選資訊全方位滲透進入民眾的生活圈。

為了展現「跨世代、跨領域」的宣導策略，本次記者會邀請嘉義在地超人氣吉祥物—嘉義市警局「大白熊」現身助陣，以及知名「大心戲坊」帶來精湛的歌仔戲演出。嘉義地檢同步錄製傳統戲曲，後續將深入基層，針對高齡長者進行精準播放；另為瞄準年輕世代，嘉義地檢署於現場首映兩部風格迥異的創意影片：第一部是科技感十足的「AI戰鬥陀螺」，利用潮流元素鎖定青年族群；第二部影片則為風格活潑的「自製反賄選MV」，用音樂深植人心，呼籲年輕一代共同守護民主價值。記者會精彩紛呈，充分展現「跨世代、跨領域」的宣導策略。

嘉義地檢署檢察長蔡宗熙強調，縱使檢、警、調、廉、移等執法單位戮力齊心查察賄選，仍必須仰賴全民的共同支持，方能奠定真正的民主社會。這段期間持續到各分局辦理選舉查察分區座談及查察賄選法令及技巧講習，會中除針對過往案例進行深度檢討與研商，強化查緝能力之外，在此更呼籲唯有全民共同參與、攜手監督，達到「全民佈雷」的效果，才能連根拔起賄選風氣，讓乾淨選舉真正落實於嘉義。

臺南高分檢檢察長黃玉垣也表示，嘉義素有「民主聖地」之美譽，對於共同維護乾淨選舉、落實反賄選，地方各界及執法團隊勢必會傾注更多心力，期許以更堅定的決心與努力，共同守護這塊民主淨土。

活動尾聲，由黃檢察長及蔡檢察長帶領與會貴賓共同進行「拉繩啟動儀式」。當眾人齊力拉下繩索，象徵嘉義地區「科技反賄選網絡」正式啟動，查賄團隊將以迅雷不及掩耳之勢，展現嚴厲查賄的鐵腕決心，齊心守護嘉義的乾淨選風。

市府8年智慧治理成果亮眼 直撥退稅率達98.28％，六都第一!

 民意日報記者彭惠美報導/在黃偉哲市長帶領下，臺南市政府8年來秉持「以民為本、便民優先」的施政理念，積極推動數位治理及智慧稅務服務，將過去需持紙本支票至銀行兌領的退稅流程，轉型為安全、快速的直撥退稅。目前地方稅退稅款直接撥入民眾金融機構帳戶的比率已高達98.28％，顯示市府推動數位便民服務成效卓越。直撥退稅不僅大幅節省民眾等待及往返時間，也有效降低支票遺失、毀損或遭冒領的風險，讓市民實際感受到市府施政帶來的便利與安心。

     財稅局表示，民眾收到退稅通知單後，可掃描通知單上的QR Code，連結至該局官網填寫帳戶資料，線上完成申請;亦可填妥通知單後，以郵寄或傳真方式回復。如欲長期使用直撥退稅，還可申辦「委託轉帳代繳（領）各項稅款約定」，日後如有地方稅退稅款，即可自動撥入指定帳戶。未來市府將持續深化數位轉型及便民創新，讓市民享有更有效率、更安全、更有感的公共服務，持續擦亮臺南智慧治理與幸福城市的施政品牌。