2015年柳營牛奶節11/28歡樂登場，系列活動精彩，歡迎民眾共襄盛舉

台南市農業局主秘劉正熊表示，今年牛奶節活動有別於往年，創新且耳目一新，希望讓更多人共襄盛舉。

農會積極開發牛奶饅頭、包子、牛軋糖、牛奶火鍋、文創禮盒等產品。

2015年柳營牛奶節將於11月28日上午10時至下午3時30分歡樂登場！今年柳營牛奶節主場活動移師至柳營區農會.柳營區公所主秘(左一).台南市農業局主秘劉正熊(左二).柳營區農會總幹事陳又欣(右二).農業局畜產科科長周志勳(右一)等人.盛情邀約全國民眾11月28日到柳營一遊.

民意日報記者彭惠美報導/2015年柳營牛奶節將於11月28日上午10時至下午3時30分歡樂登場！今年柳營牛奶節主場活動移師至柳營區農會，柳營區農會指出，本次活動不同以往規劃結合文創，特別設計彩繪明信片，將選出200張作品展示於農會倉庫展覽館，獲得展示機會的可能就是你！同時農會經營的前“乳香廣場”重新整修變身為“這鍋好濃”柳營牛奶火鍋店，也選於這天歡慶開幕，歡迎民眾前來品嚐道地鮮乳香。

     台南市農業局主秘劉正熊表示，今年牛奶節活動有別於往年，創新且耳目一新，希望讓更多人共襄盛舉。劉主秘接著說，柳營地區牛乳產量佔全國第二位，品質好，深受民眾青睞。產量多時，又可加工成牛奶產品，是一項頗有發展性與經濟價值的產業。

     柳營區農會總幹事陳又欣說，柳營區共有57戶酪農，生產牛乳全部交給四大牛乳公司，目前該農會積極開發牛奶饅頭、包子、牛軋糖、牛奶火鍋、文創禮盒等產品。透過牛奶節等系列活動，推廣該區牛奶產品及觀光活動。

     農會表示，彩繪明信片以乳牛為主題加以設計，將開放300組（3張/組）供民眾來電索取，完成的作品民眾可以付郵資寄回柳營區農會，也可以直接投入柳營農會貼心準備的專用郵筒中，彩繪參展截止日期為11月15日，將精心挑選出200張作品展示於農會倉庫展覽館內，其餘的參展作品將於農會田媽媽旁的乳牛裝置藝術吊掛展示。同時倉庫展覽館亦規劃了展示區、影片播放區及農產品伴手禮區，展示一般消費者不易看到的乳牛榨乳設備，還有牛奶鳳梨酥禮盒(裡面內含鳳梨酥、牛軋餅、牛軋糖3種組合) 及鮮乳手工皂供消費者選購，是伴手禮的好選擇。

主場活動場地也安排了25組（2人1組）名額手工皂體驗與12組（2人1組）乳製品DIY，均是分時段免費體驗的課程，喜歡DIY的朋友們一定要來嘗試。柳營區是本市主要的酪農發展區，來柳營就要暢飲柳營農會的香醇鮮乳與手作鮮乳饅頭，當日提供免費限量試飲及品嚐哦，千萬不要錯過！

活動會場更邀請了本市新農人展售所生產的安心食材，多元農特產品，多元選擇，響應在地生產、鮮享在地。2015年柳營牛奶節活動內容十分豐富，臺南市政府農業局與柳營區農會竭誠歡迎民眾，相揪來柳營喝鮮乳、了解畜牧知識、享受DIY手作體驗的樂趣。

※彩繪明信片索取資訊：索取單位：柳營區農會      2.索取電話：06-6221248#2012 陳先生