史上最強卡司的旅遊節目《瘋台灣全明星》又來了！金鐘獎最佳行腳節目主持人Janet，這次帶著全世界觀眾最喜愛的背包客祖師爺-主持人伊恩萊特(Ian Wright)前進台南，參加元宵節最重要的盛典-鹽水蜂炮，挑戰一生一次的刺激體驗。來自英國的伊恩萊特曾造訪過世界上無數個國家，體驗過各種不可思議的旅程，繼第一季《瘋台灣全明星》體驗過農曆鬼月與好兄弟打完交道後，這次再度踏上寶島首度體驗台灣農曆新年的壓軸重頭戲-元宵節！他原以為這次可以輕鬆提燈籠、吃湯圓歡慶溫馨佳節，沒想到Janet居然準備了名列世界三大民俗慶典之一的台南鹽水蜂炮等著他，企圖挑戰伊恩萊特的膽量極限！伊恩萊特與Janet兩人特別提前在蜂炮開炸前一天跟專家討教如何從萬炮齊發中全身而退的秘訣。全新一季《瘋台灣全明星》加碼邀請13位國際明星級主持人前來體驗台灣，3月29日起每週日晚間9點起，將以超台Local行程，征服Global巨星！
曾來台多次的背包客祖師爺伊恩萊特在上一季《瘋台灣全明星》挑戰各式各樣百無禁忌的鬼月習俗後，大膽拍胸脯說：「好兄弟都領教過了，沒有甚麼可以嚇倒我的！」於是Janet決定在春節邀請伊恩萊特前來台灣狂歡，並保證讓伊恩萊特度過難忘的元宵節。一開始Janet就祭出狠招，帶伊恩到台南體驗最驚險刺激的鹽水蜂炮。全台走透透的Janet曾表示，鹽水蜂炮是她印象最深的民俗活動，她回憶第一次參加鹽水蜂炮時道：「那時候我看前面沒人，依我的個性一定是往前衝啊！沒想到炮就迎面打過來了。」有過前車之鑑的Janet特別替伊恩安排了特訓。兩人全副武裝戴上全罩式安全帽，還有一身的防炸衣，厚重的防護讓Janet直嚷著：「現在覺得自己超像企鵝。」隨後兩人身上開始被繞上一圈圈的紅色鞭炮，準備預演蜂炮炸身，看著鞭炮纏身，連具有蜂炮經驗的Janet都害怕地說：「夠了，夠了，給伊恩萊特多一點。」點燃鞭炮，一陣劈哩啪啦後，背包客祖師爺伊恩萊特果然甚麼都不怕，不但被蜂炮炸得很開心，聽到蜂炮是為了驅逐疾病而來更是興奮的不得了，不斷嚷著要大家都來炸他，甚至還說：「真想認識蜂炮的發明人，真是太有趣了！」除此之外，Janet也將帶著伊恩一起親手做炮台，品嘗台南最著名的鹽水意麵，來一趟最完整的鹽水蜂炮之行。
接下來Janet還會準備哪些瘋狂事等著伊恩萊特呢? 兩人還將前進客家庄五溝攻炮城，體驗客家式的過年節慶！過年桌上的大魚大肉得來不易，伊恩還得自己牽罟捕魚，和Janet一起尋找萬巒豬腳，兩人還將參加旗山搖旗吶喊瘋狂音樂節，諸多瘋狂行程都在全新一季《瘋台灣全明星》，以超台Local行程，征服Global巨星！
3月29日起每週日晚間9點首播，勢必引爆全球瘋台灣熱潮！
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