國產大豆新品種栽培示範，企業化經營省工降低成本

記者黃天辰報導/臺南區農業改良場積極輔導農民與業者契作生產非基因改造之優質大豆，將於103年11月14日上午10時假雲林縣東勢鄉月眉村謝明拴農友田區，辦理「新品種大豆臺南10號栽培管理田間示範觀摩會」，下午2時30分假臺南市下營區黃星祥農友田區，辦理「黑豆臺南8號栽培管理田間示範觀摩會」，希望藉此讓更多農民了解國產大豆獎勵契作政策之推行，及當地有利之耕作模式，歡迎有興趣的農民踴躍參加。

　　農糧署101年起訂定「獎勵契作大豆(黑豆)作業規範」，以83至92年為基期年，在基期年10年中任何1年當期作種稻或種植保價收購雜糧或契約蔗作，或於83至85年參加「稻米生產及稻田轉作計畫」有案之農田，申報非基改大豆(黑豆)契作之農地，每期作每公頃核發契作獎勵金四萬五千元，希望農友踴躍加入國產大豆(黑豆)之生產，提高國內大豆自給率。

　　雲林東勢地區耕作模式一期作以水稻為主，二期作則以落花生、大蒜及大豆為大宗。由於落花生及大蒜為敏感性作物，且採收調製人工需求高，轉作栽培國產大豆，契作模式採用企業化經營管理，契作農民主要負責田間施肥與灌溉排水，其餘由農民代表安排播種、病蟲害防治、採收與調製，減輕農民工作負擔，降低生產成本，且契作生產無產銷失衡疑慮，增加農民活化農地之選擇。臺南農改場103年育成新品種臺南10號，產量高、品質優，可增加農民單位面積收益，將於觀摩會現場說明新品種特性及栽培管理技術。

　　臺南下營地區耕作模式一期作以水稻為主，二期作則以水稻、休耕、硬質玉米及大豆為大宗。由於政府獎勵契作大豆，因此二期作種植大豆之淨收益較種植水稻及休耕高，且大豆有益於土壤地力維護，是理想的輪作作物。下營區較適合條播方式種植，本次觀摩會即進行黑豆臺南8號不同時期之水分供給對產量影響之栽培示範。

　　對這兩場觀摩會有興趣的農民請踴躍參加，農友對各個栽培管理環節若有任何的問題，亦歡迎與臺南農改場研究人員聯絡。