大蒜豐產超量，農糧署積極強化大蒜產銷調節措施，請蒜農安心

記者彭惠美報導/行政院農業委員會農糧署表示，本年大蒜豐產超量約5千公噸，為立即穩定產銷，於3月份濕蒜收穫期間即啟動國軍副食、監所團膳、希望廣場搭贈促銷、辦理烹飪教作等促銷及量販店、超市直購大蒜供應等多元行銷措施。近期中油公司將於23處加油站配合銷售小包裝大蒜，除行銷措施外，該署並分別於4月1日及5月8日輔導雲林縣政府公告輔導外銷目標8,000公噸，以及後續強化外銷搭配進貨貯存機制，至5月13日已行銷496公噸、登記外銷600公噸，合計1,096公噸，並陸續出貨中。

該署進一步說明，雲林縣政府推動調整耕作制度活化農地計畫已將大蒜列為地方特產，每公頃發給24,000元獎勵金，此類地區集中型作物，倘發生產銷失衡，依中央及地方業務分工原則，係由地方政府主導擬定及推動產銷調節措施。該署為帶動交易，已輔導主產地雲林縣政府推動各項國內外行銷調節措施，去化超產大蒜。該署表示，大蒜為可貯存性農產品，乾燥後可貯放半年以上，政府業依產地交易情形陸續推動輔導措施，協助農民銷售，也籲請雲林縣政府積極推動，並請農民配合各項調節措施供貨，以加速去化，穩定蒜價。