記者彭惠美報導/行政院農業委員會農糧署表示,端午節包粽子為國人重要民俗活動,該署充分掌握國內糯米之供需情形,端午節(6月12日 )前國內糯稻已進入盛收期,加上民間原有庫存,預估供應量約3.2萬公噸,可滿足節前市場糯米所需。
農糧署說明,糯米為端午節包粽子主要材料,端午節為國內糯米需求旺季,每年需求量約1萬公噸糯白米。該署估計今年端午節前民間庫存糯米數量約3.2萬公噸,足可供應端午節慶需求,且目前已進入第1期糯稻盛收期,市場糯米供應數量持續增加,端午節前糯米價格可望維持平穩,民眾可安心過節。
該署表示,由於國內糯米供應充裕,今年以來國內糯米價格較去(101)年同期略低。5月下旬圓、長糯白米零售價格每公斤分別為44.10元及44.22元,較去年同期分別下跌1.4%及2.7%。該署將持續注意市場糯米價格,並適時調節市場供需,以滿足消費者需求。
沒有留言:
張貼留言